Kategori: Kassler och skinkrätter
Kassler med mozzarella & tomat
Tjingeling, en ledig lördag var det här och vi tänkte ge oss iväg till stan och kika på födelsedagspresenter till Nomi. Hon fyller ju år nästa helg, på hennes önskelista är det mycket klänningar, Frost-leksaker & pyssel som står uppskrivet. Vi får väl se vad vi lyckas hitta till henne. Men innan vi åker ville … Continued
Kassler och skinkrätter
Pasta med ost & knaperstekt sidfläsk
Här kommer en glimt av gårdagens lunch 🙂 Och det där med att laga lunch bara till sig själv…. Det är ju inte lika roligt. Men äta bör man och efter en kylskåpsinventering hittade jag ett paket med sidfläsk i kylskåpet. Meningen från början var att jag skulle ha gjort lufsa för ett par dagar sedan … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Ost- och skinkpaj
Hej igen, Dagens tips blir en grymt god maträtt där man enkelt tar tillvara på den julskinkan som kan tänkas bli över från julen. Och får du ingen julskinka över så går det lika bra att laga med kassler, eller rökt skinka. Det här behöver du till denna ost och skinkpaj ( 5- 6 personer):Pajdeg:3 dl … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Pasta & skinkgratäng
En så länge har vi hunnit med att laga och äta 1 julskinka hemma hos oss. Och häromdagen när vi forfarnade hade en bit över så lagade vi en god pastagratäng på den. Kan vara värt att spara detta receptet, om ni kommer behöva tips på vad ni ska göra över julskinkan längre fram. Denna går … Continued
Kassler och skinkrätter
Kassler- & potatisgratäng med smak av curry
Godmorgon godmorgon , ”Lasergame:et” igår var riktig roligt, vi delade upp oss i 2 lag : Jag, Melvin & Jacob i ett ( det vinnande laget, hehe.) Och pappan i huset, Thelma & Nomi i lag det andra laget. Sen spelade vi 15*15 minuter och jisses vad man skrattade, detta kommer vi lätt göra fler … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Kasslerpizza-gratäng
Godmorgon, Här skiner solen över öland- och det ser ut att bli en fantastisk dag. Jag och lillasyster ska bege oss mot lekplatsen med fikakorgen & barnen innan det blir en tur till kalmar för att uträtta ärenden. Ett litet middagstips på bloggen blir det innan dess. En kasslerrätt blir det idag, jag tycker att … Continued
Kassler och skinkrätter
Bacon- & kycklinggryta
Hej där. Den här veckan kommer det lagas väldigt många nya recept här hemma. Jag kommer nämligen få extrahjälp i köket av äldsta sonen Jacob. Han ska vara med & planera nya rätter och laga mat & fota. Roligt tycker jag och jag har hört talas om att det ska bli både hemlagad kebab med egen kebasås, wallenbergare, … Continued
Kassler och skinkrätter, Kycklingrätter, Okategoriserade
Godaste kasslergratängen
God eftermiddag, Tur att jag har tidinställt lite inlägg idag för ibland räcker liksom inte tiden till. Hade utvecklingssamtal för Jacob nu i förmiddags, och lite tankar blir det för kommande gymnasieval – det är inte lätt att välja alla gånger. Men Jacob har bestämt sig nu och det kommer bli jättebra. Efter mötet så åkte … Continued
Kassler och skinkrätter, Okategoriserade
Pastatisdag
Godmorgon godmorgon, Ett lättlagat middagstips blir det idag, klart på tio femton minuter, kan inte bli snabbare vardagsmat. Så bra när man har ont om tid, men ändå vill laga nyttig & god mat. Så i samarbete med Kungsörnen har jag provat deras makaroner ”ljus fiberpasta”. Och jag bestämde mig för att göra en krämig carbonara med bacon, och … Continued
Kassler och skinkrätter, Okategoriserade, Potatis, ris och pasta
Pasta med bacon och krispiga grönsaker
Middagsmaten igår var inte alls tokig- så jag bara måste tipsa om den här godingen. Inte illa att den bara en kvart tjugominuter att laga heller. Omnomnom. Det här behöver du till 4 personer: 1/2 paket med linguini eller spagetti 2 pkt bacon olivolja 1/2 finhackad gul lök 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 15 körsbärstomater i blandade … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta