Kategori: Kassler och skinkrätter
Pasta- & Bacongratäng med mozzarella
Lättlagad och god middag på 20 minuter. Till 4-6 personer: pasta ( 500 gram ) 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 burkar tomatsås- chili eller vitlök ( te.x barilla ) 4 bollar mozzarella 3 paket knaperstekt bacon blad persilja Gör din bacongratäng så här: Ställ ugnen på 200 grader. Koka pastan al dente, i saltat vatten. … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Pastasås toppad med knaperstekt bacon
Hej där raringar, Här kommer ett litet tidsinställt inlägg. Vi är på väg till Kalmar för att träffa min systerdotter Fanny (och hennes katter) Nomi vaknade extra tidigt idag bara för att hon visste att vi skulle träffa dessa två busiga kattungar. Detta med olika sorters djur är det bästa hon vet…. Sen blir det en tur … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Kasslergryta
Vi hade rätt mycket kassler kvar sedan konfirmationsbjudningen i helgen, så den gjorde jag en gryta på igår. Enkelt, gott och bra när man kan ta tillvara på maten. En väldigt barnvänlig maträtt, mina backade om allihopa. Middagen tar lika lång tid att laga som det gör för pastan att koka. För att göra den extra … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Pasta med bacon- & tomatsås
En härlig pastarätt med mustig tomatsås kokad från grunden toppad med knaperstekt bacon. Busenkelt och jättegott- kan det bli bättre. Detta behöver du till 4 personer: 2 msk olivolja 1 liten finhackad schalottenlök 2 askar med mogna körsbärstomater 2 msk vatten 1 riven vitlöksklyfta 1/2 kruka finhackad persilja 1/2 tsk strösocker salt & peppar 2 … Continued
Potatis, ris och pasta, Kassler och skinkrätter
Hawaiikassler
Godmorgon från ett riktigt soligt öland. Jag får bjuda er på en goding från förra veckan, då mitt kort till kameran alldeles nyss gav upp. Typiskt då jag hade ett gäng trevliga maträtter på kortet. Men det blir att åka ner till Borgholm och köpa nytt snart, och vi ska handla påskliljor till blomsterlådorna. Idag blir det … Continued
Kassler och skinkrätter
Broccoli & kasslergratäng med ädelost
Nu var det alldeles för länge sedan vi lagade gratäng här hemma. Så igår var det dags igen. En lchf-varaint och för er som önskar fler LCHF recept så finns de HÄR Det här behöver du : 200 gram färsk broccoli 300 gram kassler 2 1/2 dl creme fracihe 2 dl vispgrädde 1 smulad ädelost ( triangel ) … Continued
Kassler och skinkrätter, LCHF
Currydoftande baconsås
Här kommer ett tidsinställt inlägg på en snabb & enkel ( och billig ) lunch / middag. Extra plus är att curry & bacon är mycket gott tillsammans. Det här behöver du till 4 personer : pasta 1 finhackad gullök 3 pkt bacon 2 1/2 dl creme fraiche 2 1/2 dl grädde 1 tsk sambal oelek … Continued
Kassler och skinkrätter
Pastasås med ost, bacon & svamp
Här har det bara varit jag och barnen nu i tre dagar, då Jonathan har varit iväg på konferens. Fast igår sov Melvin över hos en kompis. Så då var vi bara fyra kvar, och sen försvann Jacob in i sitt rum och spelade hela kvällen. Då var vi bara tre, och när Nomi somnat efter fredagsgodiset blev det … Continued
Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Krämig carbonara med bacon& kyckling
Söker du middagstips till ikväll, då kanske jag har svaret på det. För efter alla dessa bakverk jag har uppdaterat med så vill jag blanda in en riktigt god & lättlagad middag. En krämig carbonara med bacon & kyckling, tar lika lång tid att laga som pastan tar att koka. Det här behöver du till 4-5 … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Pastagratäng med kyckling & rökt skinka
Godmorgon, Brukar ni också försöka att matplanera, jag tycker att det är ett bra sätt för att slippa kasta bra mat. Detta är något vi försöker undvika i den mån det går. Och något som är smidigt & väldigt gott att laga på rester är dessutom gratänger. Jag hade en del pasta över från dagen innan, några skivor rökt … Continued
Kassler och skinkrätter, Kycklingrätter