Kategori: Julgodis
Recept på Mintkyssar
Detta är en riktig gammal klassiker som jag faktiskt aldrig bakat tidigare. Receptet lånade jag från Ica.se. Det vart busenkel att baka & smakar sådär mintigt fräscht. Det här behöver du till 25-30 st: 1 äggvita 6 droppar pepparmintolja 3 1/2 dl florsocker 50 gram mörkchoklad Gör så här: Vispa äggvitan fast & fluffig. Och rör … Continued
Cornflakesgodis
Hej, Kikar förbi med litet godistips. Och det är extra smidigt att göra dessa krispiga godisar om det blir över lite choklad, när man tillexempel har chokaddoppat kakor eller godis. Krossa ner cornflakes i chokladen och rör om till en krispig massa. Har du jordnötssmör hemma, rör ner ett par msk av det också. Häll upp i fina knäckformar … Continued
Oreo- & polkafudge
Gutenmorgen, Hoppas ni inte börjar tröttna på julgodis redan. Jag har nämligen massvis kvar att visa er här på bloggen. Dessa ska ni prova om ni gillar polkagris, oreo & vit choklad Det här behöver du: 154 gram oreokex ( 1 förpackning ) 100 gram färskost Garnering : 200 gram vit choklad Polkagriskross Gör … Continued
Jordgubbsfudge
Kikar förbi med ett litet gottetips till er som söker inspiration till julgodiset. En fräsch och smakrik jordgubbsfudge, mumsigt värre. Det här behöver du: 3 dl vispgrädde 4 dl strösocker 50 gram smör 4 msk ljus sirap 125 gram färska jordgubbar ( eller frysta) 100 gram vit choklad röd karamellfärg Garnering: florsocker Gör så här: Lägg … Continued
Hallon- & Lakritsfudge
Godkväll i stugorna. . Både svart- & röd karamellfärg finner ni i det lite större matbutikerna. Jag hade en form som var lite större än 20*30 cm, detta blir rätt många fudgebitar. Det här behöver du till Lakritslagret: 3 dl vispgrädde 4 dl strösocker 50 gram smör 4 msk ljus sirap 1 påse krossade turkisk … Continued
Oreotryfflar
God kväll, Sista November idag det innebär ju att vi börjar en ny månad imorgon minsann. December är väl nästan bästa tiden, då det ska julbakas, adventspyssla och man kan med gott samvete sträcktitta på tv-serier. Fast framförallt är det nog julbakandet som är roligast, och min lillasyster som är här på prao denna vecka verkar … Continued
Saltlakritsfudge
Gillar ni också saltlakrits? Då ska ni baka dessa godingar till jul. Det här behöver du: 3 dl vispgrädde 4 dl strösocker 50 gram smör 4 msk ljus sirap 1 påse krossade turkisk peppar 200 gram mjölkchoklad svart karamellfärg Garnering: Lakritsströssel Gör så här: Krossa karamellerna i mortel. Lägg alla ingredienser utom choklad och karamellfärg … Continued
Den godaste Chokladkolan
Detta är den godaste chokladkolan jag kokat. Denna tycker att ni ska ta er tid att prova. Lätt som en plätt också, och ingredienser som man oftast har hemma. Och använd gärna en termometer, de finns att köpa i nästan alla matvarubutiker. Det är så mycket smidigare än att förlita sig på kulprovet. Det här behöver … Continued
Saffranskola med rostat kokos
Vi kokade en grym ( riktigt grym) julkola igår, receptet hittade vi på Ica. För att inte missa bloggens bak- & matuppdateringar så följer ni den lätt via: Facebook HÄR eller instagram: @jennysmatblogg Det här behöver du: 3 dl vispgrädde 50 gram smör 3 dl strösocker 1 1/2 dl ljus sirap 2 kuvert med saffran ( … Continued
Tobleronetryffel
Idag bakades det julgodis för fullt här hemma i växjö. Bl.a dessa godingar Till 20 tryfflar 1/2 dl vispgrädde 200 gram toblerone 1 msk smör Garnering: Kakao Gör så här: Mät upp grädden i en kastrull , bryt ner chokladen och smält på svag värme. Vänd ner smör och rör smeten blank. Ställ sedan svalt ett par … Continued