Kategori: Grillat
Grekiska grillspett
Välkommen soliga måndag, Helgen har varit helt ljuvligt fin här i småland- hoppas ni haft massa vårsol också. Jag ska snart ner till min frisör och fixa nya slingor, snart är äntligen utväxten ett minne blott. Sen blir det en tur till blomsteraffären, nu kan jag inte låta bli längre. Måste göra fint till trappen, … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Chili- och honungsmarinerad file med ugnsrostad potatis
Idag är det ett proppat schema så jag tittar bara in en liten snabb sväng för att ge er ett recept på en god middag. Ska försöka kika in sen lite senare, denna marinaden iallafall fungerar lika bra med fläskfile, ytterfile och kycklingfile. Dessa marinader passar lika bra att tillagas i ugn som på grillen, … Continued
Buffé, Grillat, Kötträtter
Grillad kyckling med krämig potatissallad
Mums vad det är gott att grilla, hoppas att vi får flera fina grillkvällar till innan kylan kommer. Fast visst går det fortsätta grilla året om, men det är ju inte riktigt samma sak att stå ute och grilla i minusgrader och snö…. Nu grillade vi lite kycklingspett och slängde ihop lite potatissallad till det. Med … Continued
Grillat, Kycklingrätter, Potatis, ris och pasta
Krämig potatissallad på mitt vis
Det finns hur många recept som helst på just potatissallad, och jag brukar variera recept hejvilt. Fransk potatissallad, med eller utan majonäs, med rödbetor eller ett klyftat äppel…. med & utan kapris eller som denna med mkt creme fraiche. Prövar du just denna så kommer du inte bli besviken. Nomnom. Smaka er fram med de … Continued
Buffé, Grillat, Potatis, ris och pasta
Fetaostsås med finhackad rödlök
Många önskemål om tips på goda tillbehör till grillen. Har ni prövat fetaostsåsen än ? Sist vi gjorde den så blev det med en tvist av rödlök också. Galet gott! Ni måste pröva- den passar till det mesta 🙂 Grillad lax med hasselbacks Det här behöver du : 5 dl creme fraiche 200 gram fetaost … Continued
Grillat, Såser
So Yummi
Jag och lillasyster var ute och plockade blåbär tidigare idag, till kvällens efterrätt! Förutom att vi hade hela skogen full av blåbär så blev detta en riktig fullpoängare. Nutella med söt-syrliga bär. Bred nutella på tortillabröden, strö över blåbär. Vik den dubbel under grillningen, bara en knapp minut på varje sida behövs. När nutellan … Continued
Grillat
Kolgrillat
Det har varit väldigt tyst på bloggen idag,….. men det har inte funnits tid, vi har haft gäster sen igår. Och sedan blev det en riktigt solig och fin dag vid vattnet idag. Men nu har vi vinkat av kusiner – och det har blivit lite tid över framför datorn 🙂 Hoppas du också haft … Continued
Grillat, Kötträtter
Grillad fläskfile med kantarellsås
Igår kväll så var det grilldags igen, fläskfile, majskolvar och grönsakspett. Allt hamnade inte på bild bara. Hade köpt lite kantareller ( tyvärr inte hittat några i skogen än ) och gjorde en god sås till köttet. Jag hackade svampen i mindre bitar, för barnens skull – och den fick godkänt där också.Det här behöver … Continued
Grillat, Kötträtter, Såser
Grillspett
Hej hej allihopa. Ska snart ut i friska luften, tänkte bara hinna med tvätt och packa resväskorna innan dess. Planerat en tur till sommarstugan med barnen denna veckan – och har beställt vackert väder. *håller tummarna* Vi grillade igår kväll men åt inomhus – för vi tyckte att det var lite för kyligt att sitta … Continued
Grillat, Korvrätter