Kategori: Grillat
Årets första grillade hamburgare
Hej hej Idag blev det en fixar- & städardag i trädgården, jag som ”bara” skulle ut och liva upp örtlådan med nya örter. Istället blev det att vi klippte ner buskar & växter, planterat ut hyacintlökarna sedan jul och gödslade upp gräsmatta & syrenhäck. Och så ringde jag och beställde oss ett magnoliaträd, ser fram emot att … Continued
Grillat
Recept Coleslaw
Den godaste coleslaw Det här behöver du till 4-6 portioner: 6- 7 dl riven vitkål 1 stor riven morot 1 1/2 dl gräddfil 1 dl majonäs 1 1/2 dl creme fraiche 1/2 tsk salt 1 msk vitvinsvinäger svartpeppar Gör så här: Riv kål & morot tunt. Jag rev kålen med en osthyvel och moroten på … Continued
Grillat, Vegetariskt
Skagenröra
Passar bra till bakad potatis, fyllning i krustader eller smörgåsar eller varför inte till stekt / grillad fisk. Skagenröra 1 kg oskalade räkor 2 msk hackad färsk dill 1 dl majonnäs 1 dl crème fraiche 50 gram philadelphiaost 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk pressad citron skalet av citronen 2 msk finhackad rödlök … Continued
Grillat, Såser
Nutellapizza
Grillat
Ljummen grillad sallad
En sallad behöver inte vara kall, faktum är att den blir tillochmed godare när den är lite sådär nygrillad. Denna salladstallrik dukade vi blandannat fram igår när vi bjöd in på grillmiddag. Detta har jag i min sallad som bas: krussallad ruccola 1 burk med soltorkade tomater gurka rödlök Det vi grillade till var: röd paprika grön … Continued
Grillat
Grillade Baconsandwich
Grilla eller gör dem i ugnen, goda vilket som. Och dessa baconsandwich blev en tiopoängare speciellt bland barnen. Man kan plocka i lite vad man har hemma, men ost är självklart ett måste. Det här behöver du till 2 baconsandwich: 4 rostbröd 8 ostskivor lite dijonsenap 8 baconremsor Gör så här: Fyll bröden med ost och en … Continued
Grillat, Kassler och skinkrätter, Matiga mackor
Mera grilltips
För att hålla sommarkänslan kvar när solen varken skiner eller värmer så är grilla ett utmärkt tips. Inget doftar så mycket sommar som en grillmiddag. Baconinlindade färsspett var inte fy skam. En ny favvo på grillen har vi här. Till dessa grillspett (15-17 stycken spett ) : 1 kilo nötfärs 4 msk med barbequesås ( … Continued
Grillat, Köttfärsrätter
Beercanburger
Detta kan vara den godaste versionen av beercanburger jag provat än så länge. Men sen gillar jag soltorkade tomater vääääldigt mycket också. Vill ni ha mildare smak så går det bra att göra med cocktailtomater istället. Kan tillagas både på grillen och i ugnen. Det blir cirka 6 stycken av detta recept. Det här är … Continued
Grillat, Köttfärsrätter
Grillat var det här
God eftermiddag, Ska snart ge oss iväg till mataffären & fylla upp kyl & frys igen. Det blev det en kylskåpstömning till lunch, smidigt & gott med tanke på allt smått & gott man faktiskt har hemma fast man tror att kylen gapar tom. En somrig sallad med grillade kycklingspett, marinerade i detta Paprika & lökspett … Continued
Grillat
Grillat är godast
Mycket grillat blir det sommartid, och det är ju det om är godast. Vi grillar alla dagar som det inte regnar, ibland även när det regnar 😉 För det verkar ju inte bli bättre sommarväder heller. Sist blev det kotletter som legat över natten i god marinad. Med en god sallad med blandannat jordgubbar, avokado, fetaost … Continued
Grillat