Kategori: Glass/Parfait
Mums för hemmagjord glass!
Medan jag / vi inväntar hus- och hundvakt så sätter jag mig ner vid datorn en stund. Vi ska snart packa ut oss i bilen och åka mot huvudstaden- där flyget går ifrån imorgonbitti. Och jag tänkte att om ni inte har bestämt mågon efterrätt till helgens meny så måste jag tipsa om att göra egen … Continued
Len glass med krämig kolasås
Gjorde egen glass i helgen när vi hade syster och hennes familj här i helgen. Och egen glass är så mycket godare än köpt (!) 😀 Så har du inte gjort det innan- så tycker jag att du ska pröva! Nu sist så gjorde jag en kolasås som jag ringlade i glassen innan vi frös … Continued
Kondenserad mjölk, mandel och röda bär
Idag är det dags för utmaningen igen – det är en fortsättning på den som vi hade förra veckan jag och Linda på Kryddburken. Men denna gången blev det en efterrätt istället för middagsmat. Ingredienserna som Linda valde blev precis som rubriken låter : Kondenserad mjölk, mandel och röda bär 😀 Utöver dessa tre ingredienser så … Continued
Härligt len glass med smak av kola och chooooklad ♥ ♥ ♥
Ett lyckat glassexperiment blev det sist jag gjorde egen glass. Så krämig,len och gooood. Jag har prövat att göra ”snabb-varianten” men okokt kondenserad mjölk – men nu blev det ett litet test – och jag kokade istället burken i nästan tre timmar. Och den blev helt klart snäppet godare ! Men känner ni att ni har … Continued
Jordnötsglass med choklad
Hej hej, Hoppas ni haft en riktigt fin Tisdag 😀 Såg på mailen att Lena efterfrågade ett glassrecept som hon inte hittade på bloggen. Så efter önskemål kommer receptet här igen : En hemmagjord glass med jordnötssmör och krämig chokladsås. En riktigt god glass ! Det här behöver du : 4 dl gräddmjölk 50/50 6 st … Continued
Glass och Robinson
God kväll i stugorna, Hoppas ni haft en fin onsdag så här långt. Vi har moster (min syster) på besök – så jag tänkte bara kika förbi bloggen som snabbast. Lillasyster ska nämligen börja studera på universitet till specialpedagog på distans från och med imorgon…. så nu kommer vi få besök oftare från Öland ! Roligt. Och nu har vi har … Continued
Hembakad pizza med glassig efterrätt
Hej och hå, nu är gräset färdigklippt – det gäller att passa på medan det inte regnar. Och så var det gårdagens middag med middagsgästerna – det blev riktigt mycket mat – vi startade med hembakad pizza. Alla fick välja sina egna ingredienser på pizzan – det blir enklast så. Och barnen tycker också att det är roligt att … Continued
Fika
God kväll. Vi har haft en riktigt rolig dag idag när Therese och familj har varit här, hoppas ni också har haft en fin söndag. Såg att lite kvällssol har hittat till altanen här , så vi ska passa på att sitta ute och fika lite- jag och min man. Nybryggt kaffe, och lite av jordgubbs- och … Continued
Blåbärssorbet
Det här behöver du: 225 gram frusna / färska blåbär 2 1/4 dl vatten 1 1/4 dl strösocker 1 msk pressad citronsaft 1 äggvita Gör så här: koka upp vatten och socker till en simmig sockerlag. Mixa bären och pressa purén genom en sil. Blanda ihop den svala sockerlagen med bären. Och pressa över citronsaften. Vispa … Continued
Glass med chokladsås, bär och mandelbiskvier
I helgen så blev det glass i stora lass till fikat. Nästan som marängsviss, men utan maränger. Vi gjorde några olika glassskålar- och hade vaniljglass, vispad grädde, banan och jordgubbar , mandelbiskvier och digestivkex. Och så gjorde vi en ljuschokladsås till det, barnen gillar ju tyvärr inte den riktiga chokladsåsen lika mycket. Men klicka här så hittar du receptet … Continued