Kategori: Glass/Parfait
Nougatsås gott till glass eller andra efterrätter
Vi gjorde också en nougatsås till efterrätten vi ”bakade” nu i förmiddags,och att göra egen sås är busenkelt. Nougatsås var första gången som jag lagade idag – och den blev så mycket godare än den man köper i tub. Lika god att servera kall som varm. Skulle lätt kunna äta den som soppa 😉 Nougatsås: 100 … Continued
Lakritsglass med smak av turkisk peppar
Innan jag glömmer det så vill jag bara skriva: tack snälla för alla mail om tomter och stugor som är eller kommer bli till salu i Köpingsvik. Några av dem kommer vi att titta på redan imorgon, det är så spännande. Så håll tummarna för att vi kanske hittar något här snart. Man vet ju … Continued
Daimcheesecake med toffeesås
Hej hej Tittar in här efter förbi toppendag i huvudstaden, där jag träffat fina bloggkollegorna här på Damernas Värld. Och en rundtur på Bonnier redaktionen, vilket var jättekul att få träffa alla och se hur de jobbar. Sen taxi ut till flyget och jag hade sån tur för jag hann med det tidiga flyget hem. … Continued
Blåbärsglass
Gokväll, Jag är precis hemkommen efter informationsmöte på Thelmas nya skola, ” lillan” börjar ju sjuan efter sommarlovet. Va… vart tar tiden vägen egentligen?! Vi var runt och tittade lite i skolan och fick information & träffa några av lärarna, roligt att se hur nya stället ser ut. Imorgon ska vi möta Nomis nya fröken och … Continued
Svartvinbärsglass
Hejsan, Glassfika , memoryspel och en liten promenad i kylan, så har hokus-pokos halva dagen redan passerat. Melvin hade med en kompis efter skolan. Och de har beställt köttbullar med stuvade makaroner till middag, så det blir det till småttingarna iallfall. Thelma och jag bestämde redan i morse att vi skulle koka en soppa, får … Continued
Non-stop glass
Jag tror nog att denna skulle klart bli en hit på ett barnkalas, tror ni inte det ? Har du glassmaskin så använd den, men denna funkar precis lika bra utan. Det här behöver du : 4 äggulor 4 msk florsocker 4 dl vispgrädde 2 msk vaniljsocker 2 dl med mini non-stop Gör så här … Continued
Vattenmelonsorbet
Detta receptet fick jag mailat till mig av en läsare, och var tvungen att prova, resultatet blev en svalkande härlig melonsorbet Går att göra utan glassmaskin Det här behöver du: 1 1/2 liter fruktkött från vattenmelon 1 dl strösocker 1 dl vatten + saften av 2 limefrukter Gör så här: Koka upp vatten & socker till … Continued
Lättgjord rabarberglass
Kollar förbi som snabbast, Ska möta upp Ingela om en liten stund vi har bokat in en bio ikväll och ska gå och kika på någon nyhet med Tom Cruise. Har inte hört mycket om den – men hoppas den är sevärd iallafall 😀 Men nu över till dagens tips om ni har lite rabarber … Continued
Krämig och gräddig rabarberglass
Hej hej, Nu är jag tillbaka hemma igen- har precis skjutsat lillasyster och familj till flyget. En vecka med sol och värme på vackra cypern, låter bra medan det regnar här i växjö idag. Här är det lite sådär lagom kvalmigt sol, mörka moln, kvavt i luften åska och regn. Men det är iallfall inte … Continued
Glass med kola & chokladkräm
Välkommen härliga helg, Ja snart är det minsann helg, och solen skiner. Jag håller på att packa in i bilen för att åka till öland så snart skolbarnen kommit hem. Lutar åt att det blir grillat till middag, och sedan vet jag att vi har denna glassen där i frysen. Så löjligt lätt att göra och … Continued