Kategori: Fiskrätter
Torskplanka med citron-& hummersås
Ett smarrigt tips på vad du kan laga med torskrygg. Så mycket festligare att bjuda på mat på planka.Detta lagade Thelma och jag förra veckan, högsta betyg av samtliga som gillar fisk. Det här behöver du till 4 st plankor: 1 kilo potatis 1 dl vispgrädde 4 äggulor salt & peppar + dill ( kryddform) 4 … Continued
Fiskrätter
Lax på grönsaksbädd
God morgon eller ja… snarare god förmiddag, Jag har precis plockat klart efter att barnen åkt till skolan. Även Jonathan for till skolan idag, han ska vara med Nomi en stund idag. Så det var en extra glad tös som skuttade iväg till plugget i morse. Man får passa på medan de fortfarande vill att … Continued
Fiskrätter
Pulled Salmon
Hej hej, Härligt med fredag idag, hoppas ni fått en fin start på dagen. Melvin är hemma med mig idag, han har varit lite hängig till och från i veckan. Det är troligtvis lite av den förkylningen som Jacob & Nomi haft, fast en light-varaint. Hoppas han vilar sig frisk nu över helgen. Vi funderade … Continued
Fiskrätter
Panerad rödspetta med kall dillsås
Hej där, Nu är arbetsdagen slut för många och man beger sig hemåt, och halva arbetsveckan är gjord. Jag kan vara lite avis på er som har en tidslagd arbetsdag, ni vet när ni börjar och när ni slutar. Ni är lediga på helgen och har fyra veckors (i bland t.om fem !! )veckors semester. … Continued
Fiskrätter
Fiskpaket i ugnen
Hej hej, Här är det fredags-vabb, Nomi har feber och ont i halsen. Så vi sitter här framför tv:n i morgonrock med massa filtar & täcken och äter glass. Vi har redan avverkat 2 tecknade filmer, och det hinner nog bli ett par till under dagen Jag hade ett redan tidsinställt inlägg till er, och … Continued
Fiskrätter
Lätt fiskrätt i ugn
Jag lagade en smarrig fiskrätt häromdagen, man kan laga den med både lax & torsk, Jag hade ungefär hälften av varje, servera med pressad potatis eller ris. Det här behöver du till 4-5 personer: 4-5 portionsbitar lax / torsk 2 dl creme fraiche 2 dl vispgrädde rivet skal av en citron 1-2 msk pressad citronsaft 1 … Continued
Fiskrätter
Fiskknyten med ajvar
Vi äter massa fisk hemma, både för att det är gott. Men också för att vi vill skära ner på köttet. Detta är så galet gott! Jag lagade det i veckan, och ajvar lyfte verkligen alla smaker. Detta hade jag : sockerärter körsbärstomater gul lök paprika lax torsk ajvar grädde Gör så här: Ställ ugnen på … Continued
Fiskrätter
Kryddig lax med frästa vaxbönor
Hej där, Jag kikar förbi er här innan jag ska börja packa så smått, vi åker ju till Bosnien i kväll. Men eftersom vi flyger från Växjö så är det ingen stress, vi bor ju bara en sisådär 10 minuter ifrån flygplatsen. Vi väntar hem Melvin från hans klassresa. De har varit på Boda Borg i … Continued
Fiskrätter, LCHF
Fiskgryta med kräftor
Ni önskade recept på soppan in tidigare inlägg. Vi serverade denna som förrätt till kräftorna.Denna finns på bloggen sedan tidigare- men här kommer den igen. Det här behöver du till 6 stora förrätter : 2 stor gula lökar20 st körsbärstomater1 msk olivolja2 msk tomatpure4 msk hummerfond6 dl vatten4 bitar lax4 bitar vit fisk ( t.ex torsk )2 1/2 dl … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Torsktacos
Hej hej, Lördag och vi är på väg in till Kalmar. Det är ju kalmardagarna nu, och Melvin & Nomi ville åka en karusell eller två. Sedan har vi bokat in ett biobesök, bra väder för det idag. Thelma & Johanna ville inte gå på någon tecknad bio, utan gå och fika på stan istället. Men … Continued
Fiskrätter