Kategori: Efterrätter
Nutellafluff
Enkla och goda efterrätter gillar vi väl allihopa. Denna är en sådan favorit. Missa inte att följa mig på Instagram för fler tips : @jennysmatblogg Man kan byta ut till vilken choklad man vill, denna gången hackade jag ner en mjölkchoklad fylld med oreo. Det här behöver du till 4- 6 portioner: Nutellafluff: 1 1/2 dl … Continued
Somrig efterrätt
I denna värmen är det så gott att duka fram somrig fika till kaffet. En glassig cheesecake på bryggan i strålande solsken tackar man sällan nej till, Det här behöver du till en rund form 25 cm : 200 gram riven mjölkchoklad 1/2 paket med digestiv 30- 50 gram smör 3 äggvitor 3 äggulor 1 … Continued
Grillade munkar
Vad ska vi grilla för efterrätt? Jo det vet jag! Fyllda vaniljmunkar så klart. Lägg av så gott detta är, och löjligt enkelt. Detta är perfekt att göra med munkar, vetebröd eller en bit vetekrans som börjat bli torr. Då får den en liten ny chans. Du behöver till 4 portioner : 4 fyllda munkar lite … Continued
CITRONPAJ MED ITALIENSK MARÄNG
Ooops… Dagens 4:e inlägg, hoppas ni gillar när bloggen uppdateras ofta. För här kommer lillasysters urgoda citronpaj som hon ofta bakar. Vi pudrade även över lite florsocker, för att få den perfekta bilden. Men det smälte visst bort. Denna måste ni prova om ni inte gjort det än. Innan gräddning Efter gräddning Det här behöver du för att … Continued
PÅSKTÅRTA
Hej hej, Vi vaknade upp till massa snö idag… Kallt och trist tycker vi, men Charlie älskar snön. I kväll ska vi iväg till barnens farmor & farfar på påskmiddag. Gott & mysigt. Vi skulle stå för efterrätten, och det blev en busenkel påsktårta. Vi gjorde bara en kladdkaka som vi dekorerade. Tipselitips för er som … Continued
KEY LIME PIE
Detta kan vara den godaste efterrätten jag gjort på länge. Den går bara inte sluta äta, den smälter i munnen. Ni måste prova om ni gillar syrliga efterrätter. Jag fick ju ett recept på fiket i Key West, dock har vi ju inte riktigt samma mått här hemma. Så jag fick gissa och experimentera om lite grann … Continued
NYÅRSTÅRTA
Denna tårtan blir en favorit i repris. En perfekt nyårstårta. Till tårtbotten på 20-22 cm behöver du : smör & ströbröd till formen 150 gram smör 2 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 3 dl strösocker 2 tsk bakpulver 1/2 dl kakao 1 tsk vaniljsocker 1 nypa flingsalt 1 1/2 dl hett vatten Garnering: svart marsipan silverkulor … Continued
Hallonpaj med saffranssmul
Du behöver till en pajform : 250 gram hallon ( frysta eller färska ) 1/2 dl socker 1 msk potatismjöl 1 kuvert saffran 1 dl strösocker 3 dl mjöl 150 gram smör Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Fördela ut hallon i en ugnssäker form. Blanda socker & potatismjöl innan du rör … Continued
Chokladkolapaj med lakrits
Busenkelt efterrättstips till helgen. Fina bilden är tagen av fotograf: Ulrika Pousette Det här behöver du: 1/2 pkt digestiv 60 gram smält smör 1 burk karamelliserad mjölk 400 gram mjölkchoklad ( lakrits-smak ) 1 1/2 dl vispgrädde Lakritsströssel Serveras med lättvispad grädde Gör så här : Krossa kexen till smulor och rör ihop med smält smör. … Continued
Snickerscheesecake
Godkväll i stugorna, Denna dagen swishade förbi snabbare än snabbt. Och nu har jag landat en stund framför dataskärmen innan jag ska dekorera och fota efterrätter. På tal om efterrätter, denna godingen återfinns i min bok, snickerscheesecake. Farligt god. Foto: Ulrika Pousette Det här behöver du till en rund form 25 cm : 1/2 burk … Continued