Kategori: Efterrätter
Mjölkchokladmousse
Vi var bjudna till min syster på tacomiddag igår, det funkar ju alltid. Det är barnens favvo, och till efterrätt blev det smarrig chokladmousse. Att något så enkelt kan vara så grymt gott! Självklart fixade jag fram receptet till er.Och här kommer det: Det här behöver du till 4 portioner: 3 dl vispgrädde150 gram choklad ( … Continued
Choklad- & Kolapaj
Hej hej, Ursäkta min frånvaro, Det är väldigt mycket denna veckan. Förberedelser med boken ( som jag tjatat om ett tag nu ) och sedan vart barnen sjuka. Det går mycket förkylningar nu alltså. Men imorgon blir det skolan igen för dem. Jag bakade en god choklad- & kolapaj till sjuklingarna i gårkväll. Den blev magiskt … Continued
PAVLOVA
Dagarna går så snabbt, och snart är det dags för nyår. Är ni klara med menyn ? Annars kommer tips på galet god efterrätt. Receptet kommer från Ica.se Det här behöver du: 4 äggvitor 1/2 krm salt 2 1/2 dl socker 1 msk majsstärkelse 2 tsk vaniljsocker 1 tsk vitvinsvinäger matfett till att smörja formen … Continued
KÄRLEKSMUMS-KLADDKAKA
Hallå där, Barnen har precis hoppat på bussen på väg till skolan. Såg att Nomi missat sina överdragsbyxor, så jag får åka förbi och lämna dem innan första rasten. Det blir en kort vecka, på torsdag är det julavslutning. På fredag bokade jag julbio och middag på stan med barnen, blir mysigt. Till er som … Continued
Hallon- & blåbärspaj med brynt smör
Har du precis som jag mycket bär i frysen? Då tycker jag att du ska prova denna smarriga pajen, med brynt smör. Och har ni inte bär hemma fungerar det lika bra med Äpple eller Päron. . Det här behöver du: 500 gram hallon & blåbär ( socker till bären + 1 msk potatismjöl ) … Continued
Biskvier i långpanna
Hej från Belgien, Nu sitter vi i bilen igen, och tuffar på hemåt. Det har hunnit bli några mil under dessa två veckor. Inget hotell bokat än för dagen, få se hur länge vi orkar åka. För er som vill baka lite i helgen vill jag tipsa om biskvier i långpanna. Hur smidigt?? För er … Continued
Bananpaj
Vill du bjuda på något riktigt gott i helgen? Prova då denna goding! Det här behöver du : 1 burk karamelliserad mjölk 150 gram smör 300 gram digestivkex 3- 4 bananer 50 gram mjölkchoklad 3 dl vispgrädde Gör så här: Klä sedan insidan av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 … Continued
Kokosrutor
Kan se att många är inne och letar långpannekakor, kan det vara till skolavslutning måntro. Här en en klassiker som är så god och lätt att baka. Det här behöver du: 175 gram smör 6 dl strösocker 4 ägg 3 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 krm salt 1 krm vaniljsocker Knäckig topping: 75 gram … Continued
Lite nyttigare efterrätt
Chokladdoppad banan med vispad grädde och färska bär. Kan det bli enklare än så? Till 4 efterrätter behöver du: 4 mogna bananer 200 gram mjölkchoklad kokos Serveras med : lättvispad grädde och färska bär Gör så här: Smält chokladen över ett vattenbad, eller i micron. Fyll ett fat med kokosflingor. Skala bananerna och chokladdoppa dem, … Continued
Recept på godaste vaniljsåsen
Ni är många som letar recept på pajer nu på bloggen. Speciellt rabarberpaj kan jag se. Och vad är en rabarberpaj utan en god vaniljsås. Här kommer mitt bästa recept på det. Det här behöver du: 1 dl strösocker 4 äggulor 2 dl standardmjölk 2 dl vispgrädde 1 vaniljstång 1 msk majsena (majsstärkelse ) Gör … Continued