Kategori: Efterrätter
Nutellapannacotta
En krämig nutella pannacotta toppad med vispgrädde & några färska bär. Kan inte bli enklare eller godare än så här. Till 4 portioner behöver du: 2 dl vispgrädde 1 dl nutella 1 1/2 gelantinblad. Gör så här: Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten i cirka fem minuter. Under tiden, mäter du upp grädde & nutella i … Continued
KNÄCKIG ÄPPELPAJ
Hej där, Vart tog denna förmiddagen vägen, undrar jag. Hade ju så himla gott om tid att packa, städa och handla. Har iallafall hunnit med att handla. Ska snart lämna Charlie hos hundvakten och sedan måste jag packa för våran helg i Göteborg. Städningen finns nog kvar när jag kommer hem på söndag 😉 Sen … Continued
Annas Goda Äppelpaj
Minns ni att jag efterfrågade era bästa recept som jag skulle prova. Ni skickade in duktigt många, så det finns ingen möjlighet att jag skulle hinna prova alla. Men en hel del blev det. Så dessa tänkte jag uppdatera med denna veckan. Först ut är denna goda äppelpajen som Anna skickade in receptet på. Tänkte … Continued
Nougatmuffins
Jag brukar baka dubbelsats och frysa in. Perfekt att ta fram en påse när man får oväntat besök. Till cirka 15 stycken : 100 gram smält smör 2 ägg 2 1/2 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 nypa salt 4 msk kakao 1/2 tsk bakpulver 15 stycke nougatbitar Gör så här: Ställ ugnen … Continued
Kladdkakeglass
Blev sugen på att slänga ihop lite hemmagjord glass, inte för att det är direkt glassväder idag. Men glass går alltid ner. Denna kladdkakeglassen påminner dessutom om Ben & Jerrys egen glass. Prova den när ni hinner. Det här behöver du: 5 dl vispgrädde 1 burk med sötad kondenserad mjölk 150 gram kladdkaka … Continued
Glutenfri äppelpaj
Välkommen fredag! Så himla härligt att helgen står på glänt. Och inte bara det, i dag ska vi åka och träffa Fanny & Caspers lilla bebis. En liten Walter, har landat. Sötaste namnet by-the-way. De blev föräldrar i helgen och har nu hunnit hem och komma iordning lite grann. Så här ska shoppas bebiskläder, hur roligt … Continued
Blåbärspaj med flagad mandel
Denna goding hade jag turen att bli bjuden på och självklart fixade jag fram receptet till er. Sagolikt god! Det här behöver du : Valfria bär som täcker formen 1/2 dl socker 2 msk potatismjöl Degen: 2 dl vetemjöl 1 dl socker 100 gram smör 200 gram flagad mandel Gör så här : Ställ ugnen … Continued
Efterrätt i burkar
Välkommen soliga fredag, Vilket ljuvligt väder vi har! Jag sitter här med morgonkaffet på trappan och tänkte gå igenom den mest brådskande mailen för dagen. I eftermiddag vankas det födelsedagskalas, det ska bli väldans trevligt. Och imorgon blir det lite middagsbjudning hemma hos mig. Har inte alls bestämt vad som ska stå på menyn än, … Continued
Nutellabakelser med jordnötssmör
Galet goda! Dessa måste ni prova till helgen. Till 6 bakelser: 6 rektangulära smördegsplattor nutella jordnötssmör 1 uppvispat ägg flagad mandel florsocker Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Kavla ut de tinande smördegsplattorna något. Klicka ut en matsked nutella eller två på långsidan. Och även en klick med jordnötssmör. Rulla ihop dem med … Continued
FRASIGA BAKELSER MED BANAN & NUTELLA
Detta kanske är världens enklaste efterrätt. Och så himla goda dessutom. Perfekt att slänga ihop om du får oväntat besök. Till 4 portioner behöver du: 4 smördegsplattor 1 banan 1/2 dl nutella Garnering: florsocker Gör så här: Kavla ut smördegen något. Skär banan på längden i fyra delar. Bred över rumsvarm nutella. Vik smördegen på … Continued