Kategori: Efterrätter

PEKANNÖTPAJ MED SMAK AV SÖTT & SALT

Hej fina, Jag inväntar de stora barnen från Växjö, vi ska samla ihop oss och åka på dop alldeles snart. I dag är det lilla Walter som ska döpas. Ville bara kika förbi med recept på den här goda pecannötpajen till, så ni har något gott att baka till lördagsmyset. Fotograf: Ulrica Pousette, recept från … Continued

1
1
Efterrätter

Key Lime Pie

  Något gott, frusit och fräscht att bjuda på till kräftskivan? Ja då har ni kommit rätt. Fotograf: Ulrica Pousette. Recept från från min senaste bok Middagstipset. Till botten behöver du:  200 gram digestiv 125 gram smör Till fyllningen :  2 burkar (a 397 gram) sötad kondenserad mjölk 2 dl nypressad limesaft skalet av en … Continued

11
Efterrätter

BANANA SPLIT

En klassiker som man bara inte kan tröttna på! Enkelt att bjuda på och så himla goooood! Blanda härligheterna i en skål och servera :  banan glass vispad grädde chokladdoppade jordgubbar kex, rån , maränger chokladsås stössel
1
Efterrätter

HJORTRONKAKOR

Tjingeling raringar, Hur har ni det idag? Bra hoppas jag. Här är huset fullt av barnen och deras vänner. Nomi hade en sleepover med en kompis från Växjö, hon ska stanna tills i morgon. Så härligt med sommarlov, sovmornar, sena frukostar, inga bestämda mattider, och alla kvällsbad. Men idag regnar det över Kalmar, (bilden är tagen … Continued

0
Efterrätter

MINIPAVLOVA MED FÄRSKA BÄR

Nu tittar äntligen solen äntligen fram här i Kalmar och termometern visar några grader varmare. Jeeey! Men för er som  fortfarande inte riktigt har någon sommar hos er så kanske det kan vara gott att baka något till eftermiddagsfikat. Små sätta marängbakelser? Det här behöver du: 3 rumsvarma äggvitor 3 dl strösocker 1 tsk färskpressad … Continued

2
1
Efterrätter

HIMMELSKA EFTERRÄTTER

Imorgon är det dags för helg igen. Woop Woop. Så ni är många här inne nu och letar efterrätter. Vad kan då vara godare och enklare än dessa små himmelska desserter. Receptet kommer från senaste boken: Middagstipset. Fotograf Ulrica Pousette Det här behöver du till 10 små portioner : 200 gram digestivkex 100 gram smält … Continued

8
20
Efterrätter

SMÅ KÖRSBÄRSDESSERTER

Tipselitips på god efterrätt kommer här. Det här behöver du till 4- 6 portioner: Nutellafluff: 2-3 småkakor 1 1/2 dl vispgrädde 100 gram nutella 100 gram grovhackad schweizernötschoklad Gör så här:  Värm upp grädden ( ska INTE koka ) och vänd ner nutellan under omrörning. När den är slät och jämna, ställer du in den … Continued

0
Efterrätter

Mjölkchokladmousse med maränger och jordgubbar

God förmiddag gott folk, Roligt att läsa ikapp vilka ni är som hänger här med mig om dagarna. Fortfarande mycket förskolefröknar, trevligt! Jag å Charlie kom precis hem från en långpromme, och jag ska nu få mitt efterlängtade morgonkaffe. Första koppen är den bästa på hela dagen. Något annat som är riktigt gott är denna … Continued

1
Efterrätter

PANNACOTTA DULCE DE LECHE

Här kommer tips på ännu en glutenfri efterrätt. Det här behöver du till 4 portioner: 2 dl vispgrädde 1/2 burk karamelliserad mjölk 1 1/2 gelatinblad 1 nypa flingsalt Gör så här: Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Värm upp grädde med kolakrämen, låt precis sjuda upp. Tag bort från plattan och kram ur gelatinbladen … Continued

1
Efterrätter

GLUTENFRI EFTERRÄTT

Jag hade gäster i helgen, både i fredags & lördags.Och i båda fallen var det vänner till mig som var glutenallergiker. Så därför fick jag prova på att laga lite glutenfritt hela helgen kan man säga. Efterrätt är inte speciellt svårt att göra glutenfritt. Men innan dess måste jag tipsa om REAN på Bubbleroom just … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK