Kategori: Efterrätter

Blåbärspannacotta med nutella

Efterrättstips! Här kommer receptet på efterrätten vi hade förra helgen. Blåbärspannacottan med nutellabotten. För 5 portioner 5 dl grädde 1 vaniljstänger 3/4  dl strösocker 300  gram blåbär 2 1/2  stycken gelatinblad Nutella , chokladcrisp och blåbär Gör så här: Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Mixa blåbären till en slät kräm / pure. … Continued

13
2
Efterrätter

Thelmas ananaspaj med kokos

Jag  hade fått några frågor på ananaspajen, ni ville veta vart ni hittar recepetet på denna. Här kommer det igen- för er som missat. Annars hittar ni tidigare recept bland kategorierna till höger på sidan, eller i sökrutan. Jag såg nu att det var drygt  två år sedan vi bakade denna… Här är ju Thelma en sisådär 8 … Continued

7
Allmänt, Efterrätter

Hallonpannacotta med nutella

Har ni liksom jag massvis med hallon i trädgården då tycker jag att ni ska göra den här. En ljuvligt krämig hallonpannacotta med nutellabotten . För 10 portioner 10 dl grädde 2 vaniljstänger 1 dl strösocker 400-450 gram hallon 4 stycken gelatinblad nutella utförd med lite ovispad grädde chokladcrisp och färska vinbär Gör så här: Lägg gelatinbladen … Continued

18
Efterrätter

Godaste blåbärspajen

  Godaste blåbärspajen Detta behöver du : Pajdegen : 150 gram smör 1 dl socker 1 tsk bakpulver 3- 3 1/2 dl vetemjöl Fyllningen : ca 5-6 dl färska blåbär 2,5 dl creme fraiche (fetthalt 34 %) 1 ägg 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker Gör så här : ställ ugnen på 175 grader, under … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

Chokladbollar med kokos

Dessa fina chokladbollar hade Nea och Lova ( barnens kusiner) bakat, och de hade med sig dem sommarstugan. Chokladbollar med färgad kokos. Rullade i turkost / cerist kokosströssel. Fina va!? Gillar man inte kokos så går det även bra att färga pärlsocker. Ett tips när man ska baka till barnkalas.
5
Allmänt, Efterrätter

God kväll

God kväll, Hoppas ni också  haft en strålande och solig  Onsdag. Själv sitter jag och kikar på Sveriges mästerkock nu – tycker att det är så roligt med alla matlagningsprogram som går !Och på tal om matlagning så  bakade vi en god smulpaj till fikat idag, med hallon och blåbär.  En helt vanlig smulpaj, och många av er … Continued

4
Efterrätter

söta hallonpajer

Jag lovade att skriva ut receptet på pajerna idag,  och här kommer detta nu 🙂 Smulpaj med hallon- innan de gräddades  i ugnen. Och till 6- 7 stycken minipajer , eller en vanlig paj behövs detta: 125 gram smör 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker  250- 300  gram hallon ca 1/2 – 1 dl socker till … Continued

9
Allmänt, Efterrätter

Chokladbakelser

Hej på er ! Hoppas ni fått en fin start på denna onsdag. Jag vaknade tidigt, och har  hunnit med att äta frukost och ett par koppar kaffe. Det har töat massor här i växjö, så det är mycket snöslask längst gator och promenader. Och Molly och jag var ute på en liten morgonpromenad innan frukosten- och hon … Continued

14
Allmänt, Efterrätter, Kladdkakor

Nötkolapaj

Pajdeg : 4 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 200 gram kylskåpskallt smör Fyllning : 100 gram smör 2 dl strösocker 1 dl ljussirap 3 msk vetemjöl 200 gram hasselnötter 200 gram mandel 100 gram pumpakärnor Gör så här : Ställ ugnen på 200 grader. Mät upp mjöl och socker i en skål. Skär smöret … Continued

13
1
Efterrätter

Kladdig minttårta med polkaströssel

   En krämig chokladtårta med mintsmak. Yummi! Ändrade lite på receptet -Vi ville ha en tryffeltäcke istället för smält choklad på tårtan. Men här är orginalreceptet : 200 gram rumsvarmt smör 4 dl strösocker 4 ägg 3 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 1 tsk vanilsocker 100 gram mörk choklad med mintkrisp 100 gram … Continued

13
Allmänt, Efterrätter, Kladdkakor