Kategori: Efterrätter
Frasiga bärbakelser
Snabb & enkelt bjudfika, som tar en kvart att slänga ihop. Hallon & vit choklad tycker jag är en fin kombo till den lilla sältan i smördegen & krispiga flaggade mandeln. Till 4 stycken små fyrkantiga smördegsplattor 25 gram vit choklad färska hallon ägg flagad mandel Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Lägg … Continued
Nutellasemlor
Hej hej, jag lovade att jag skulle kika förbi med ett till nutellarecept, eftersom det snart är nutelladagen. Sen är det även snart semmeldagen, så varför inte kombinera. Underbar kombo semla + nutella. Ni missar inte att ni kan följa mig på Facebook HÄR och på instagram: @jennysmatblogg Semmelbullarna brukar jag baka rätt många och … Continued
Semmelkladdkaka
Igår testade jag en riktigt god kladdkaka nämligen den omtalade semmelkladdkaka. Oj oj oj , så god och smakar verkligen som semla fast i en annan tappning då. Receptet hittade jag på ”mittkök.se” och har ni inte provat den så gör det snarast. Farligt god. Det här behöver du: smör+ ströbröd till formen 150 gram smör … Continued
Godaste pajen i portionsglas
Hej där, Bananoffepaj med krämig kola & lättvispad grädde, det bjöd vi på igår till gästerna. Jag insåg att jag inte hade några bra formar här i stugan till att göra en vanlig paj, så jag gjorde dem istället i portionsglas istället. Detta är en efterrätt du slänger ihop på tio minuter, lätt som en plätt … Continued
Ferrero Rocher tårta med nutellafyllning
En underbar tårta med krämig fyllning av nutella och med Ferrero Rocher topping. Inspiration fann jag på den här engelska sidan. En underbar tårta som faktiskt inte är alls svår att baka, men ser väldigt lyxig ut. För den late kan man även köpa färdiga choklad-tårtbottnar, finns blandannat på Ica. Du behöver 2 tårtbottnar, baka gärna … Continued
Knäckig päronpaj med ingefära
Päron, ingefära och en knäckig topping är den perfekta kombon. Det här behöver du: 6 mogna päron drygt 1 tsk riven färsk ingefära 150 gram smör 1 1/2 dl strösocker 3 dl havregryn 1 1/2 dl mjöl 1/2 tsk bakpulver 1 / 2 dl ljus sirap 2 msk mjölk Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader, … Continued
Efterrätter med nutella
Detta är ett litet & smarrigt tips på efterrätt till nyår ♥ Det här behöver du till 6 bitar: 4 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk 200 gram nutella Topping: nutella hackade hasselnötter Gör så här: Vispa grädde fluffig så att den bildar toppar, öppna mjölken och vänd ner i grädden, rör om och ringla … Continued
Lingon- & kolapaj
Godkväll i stugorna. Jag läser i kommentarerna att ni kokar julgodis för fullt, precis som det ska vara nu när lucia närmar sig. Första året i år där det inte är någon lucia för oss som föräldrar, i år ska barnen gå med skolan till kyrkan. Tänk att de är så stora nu, skolbarn allihopa. Något … Continued
Saffranspannacotta
Godmorgon, Här öser regnet ner, typiskt jag som vill ha lite snö istället. En lugn & stilla morgon nu när hantverkarna är klara med braskaminerna. Jag har ju haft dem här hela veckan, plus halva förra veckan. Och eftersom jag jobbar hemifrån mesta delen av tiden så är ingen gladare än jag när de vart klara. … Continued
Baileys- och nutellapannacotta
Kikar förbi med ett litet tips på en god & krämig efterrätt: Baileys- & nutellapannacotta. Receptet är för 4 personer Det här behöver du till nutellapannacottan: 3 dl vispgrädde 2 blad gelatin 2 dl nutella 1 nypa salt Bailyspannacotta 2 dl vispgrädde 1 1/2 msk socker 1 tsk vaniljsocker 1/2 dl bailey´s 1 gelatinblad Toppa med … Continued