Kategori: Efterrätter
Moussecheesecake med mjölkchoklad & center
En riktigt krämig chokladmoussetårta.Kanske något att bjussa gästerna på denna till helgen ….Omnomnom Botten:200 gram cookies ( te.x Maryland )80 gram smält smör Mousse:3 gelatinblad400 gram mjölkchoklad250 gram mascarpone500 gram philadelphiaost2 1/2 dl vispgrädde2 msk vatten1 rulle center Topping: färska hallon1 rulle center Gör så här:Mixa kakorna till smulor och rör ihop med det smälta smöret.Pressa ut blandningen … Continued
Tårta med Fåret Shaun
Godmorgon internet och alla cybervänner 🙂 Här kommer en busenkel och festlig kalastårta till de minsta. För att göra den ännu barnvänligare så gjorde jag grunden i själva tårtan av chokladbollssmet. Även en tårta som inte kostar speciellt mycket att göra, och man kan lätt göra större så att den räcker till fler. Muuums. Svart … Continued
Microkaka med nutella & kolakräm
I veckan provade jag en ny variant av Mugcake, en sådan smidig sak som tillagas i micron. Så lätt & GOTT, på några minuter så har man en färdig kladdig kladdkaka. Det här behöver du till 2 st koppar : 4 msk mjöl 1/2 dl nutella 4 msk socker 3 msk Kakao 1 ägg 3 msk … Continued
Fruktsallad
Godkväll i stugorna. Jag har precis landat i tv-soffan efter fredagsmiddagen. Det blev en klassiker: potatisgratäng med fläskfile & bea, det funkar alltid. Man blir ju himla mätt bara, så vi ville ha något lätt & friskt till efterrätt. Så vad passar då bättre en fräsch fruktsallad. Så himla gott! I min sallad hade jag : vattenmelon mango … Continued
Krämig cheesecake med passionsfrukt
Godmorgon, Lördag och jag tänkte starta dagen med något sött. Tror att ni är ett gäng som letar efter kvällens dessert. Denna har min syster bakat. Hon är grym på att baka! Inspirationen hittade hon på från tv-programmet ”halv åtta hos mig”. Denna cheesecake ska inte frysas, utan stå i kylskåp. En ljuvligt krämig cheesecake … Continued
Ljummen brownie med extra allt
Välkommen fredag! Hoppas ni haft en bra vecka. Nu när helgen snart är här och allt, så ville jag skriva om en efterrätt. Och vi åt ju en farligt god efterrätt i Los Angeles. Så den ville jag såklart prova nu när vi kommit hem.Basen i denna är brownie ( funkar lika bra med kladdkaka eller en … Continued
Schweizernötsmousse
Denna goding kan ni göra med vilken choklad ni nu gillar bäst! Schweizernöt är en favvo, men den är även supergod med Daim. Prova till nyår vetja Detta behöver du till Daimmousse 6 portioner : 200 gram mjölkchoklad med scweizernöt 3 äggulor 1 msk strösocker 3 dl vispgrädde Till crispet : 150 gram mjölkchoklad med schweizernöt … Continued
Cheesecakepannacotta med saltkolaspegel
Här sitter jag och bläddrar efter julinspiration och provsmakar efterrätter. En bättre fredag med andra ord. Jag har fått receptet på denna pannacottan av bästa Anna-Lena. När man väl börjat med denna goda pannacottan, vill du inte göra någon annan. Så krämig och god och lätt att variera med olika bär eller toppingar. … Continued
Julig saffranspaj med äppel
Hej där, Kikar in från ett mulet Falkenberg. Vi kom fram för till hotellet bara en liten stund sedan, och ska snart ge oss ut och kika runt. Ni som följer på Instagram vet ju att jag och Thelma är iväg på en weekend. Lite mamma/dotter-tid och så massa shopping av julklappar. Nu är … Continued
Spröda och frasiga churros
Godkväll, Fredag imorgon och då sitter ni säkert och letar efter goda recept här på bloggen. Och detta är ju bara något ni måste prova att göra snart. Magiskt gott! Onyttigt i massor men fint för själen. Glöm inte följa mig på instagram för fler mat- & baktips @jennysmatblogg Du behöver: 2 1/2 dl mjölk 125 gram … Continued