Kategori: Buffé
Kall pastasallad med massa färska örter
Blev inspirerad att laga ännu en pastasallad nu efter den vi gjorde sist – denna lagade jag några ändringar på från förra – och klippte även ner massa färsk persilja i. Supergott och fräscht, och jag kommer absolut laga denna pasta- och örtsallad mer i sommar då min egen persilja i odlingskragarna är färdig. Och förhoppningsvis … Continued
Smörgåsbakelser
Hej hej från ett grått småland, Det har regnat en del både igår och inatt, och ska man se det positivt så slipper vi vattna nu när vi planterat & sått in gräs i trädgården. Och här har jag nu har precis skjutsat iväg barnen till skolan och har snart tid hos frisören för lite … Continued
Smörgåstårta
Godmorgon på er fina bloggisar, Tack vi hade en jätterolig dag igår på gekås, inget folk och så hittade vi lite fynd. Det var ju dock inte så länge sen jag var där, så jag hittade inte jättemycket, men en del tröjor , jeans och lite leksaker till barnen. Träffade ett par bloggläsare där också, … Continued
Chili- och honungsmarinerad file med ugnsrostad potatis
Idag är det ett proppat schema så jag tittar bara in en liten snabb sväng för att ge er ett recept på en god middag. Ska försöka kika in sen lite senare, denna marinaden iallafall fungerar lika bra med fläskfile, ytterfile och kycklingfile. Dessa marinader passar lika bra att tillagas i ugn som på grillen, … Continued
Ostiga mumsbitar
Lite tips på gott framför tv:n är dessa ostiga snacks, brie med nötter. Enkelt och smidigt och passar alldeles utmärkt som lite mingel eller kanapé. Detta och lite färsk frukt känns lite lagom att bjuda på i väntan på maten. Nötter kan man ta det som man har hemma, vi hackade ner valnötter och blandade med … Continued
Lördagsgott
Gillar ni precis som jag lite god och smidig plockmat fram för tv:n , såsom ost, nötter och torkad frukt ? Då är detta något för er…. En varm brietårta som dukas fram med lite salta kex, oliver, stora kaprisar , vindruvor / jordgubbar ja lite allt möjligt smågott. Vi brukar servera denna när vi … Continued
Krämig potatissallad på mitt vis
Det finns hur många recept som helst på just potatissallad, och jag brukar variera recept hejvilt. Fransk potatissallad, med eller utan majonäs, med rödbetor eller ett klyftat äppel…. med & utan kapris eller som denna med mkt creme fraiche. Prövar du just denna så kommer du inte bli besviken. Nomnom. Smaka er fram med de … Continued
Krämig pastasallad
Tjingeling Här har Nomi och jag varit till mataffären och fyllt upp kylen & frysen, och så har även den vita skänken blivit målad en sista gång. Den kommer bli jättefin i stuga tror jag 🙂 Gårdagens mat fick jag många frågor på på instagram såg jag. Det var en stor krämig pastasallad med kassler i … Continued
Petit choux – som förrätt
Vi prövade fram en ny sorts förrätt igår, och den blev riktigt lyckad. Inga konstigheter, lätt att göra och inga krångliga ingredienser. Sådana recept gillar jag 🙂 Petit choux– med räkor , creme fraiche och svart kaviar Har man inte färskost hemma går det lika bra med bara creme fraiche, jag tyckte smaken blev … Continued
Vårtema – Halloumipanerade kycklingspett
Hej hopp, Hoppas ni har bästa söndagen vart än i landet ni befinner er 🙂 Jag och Linda vet att ni brukar uppskatta när vi har teman på bloggarna och denna gången kom vi fram till att ett vårtema vore roligt. Jag var först fundersam på vad jag skulle laga för mat däremot bakningen bestämde … Continued