Kategori: Bröd, scones.m.m
Alla Hjärtans dag brunch
Tips på alla hjärtans dag frukost / brunch. Gör sötaste ♡ Sconesen Det här behöver du till 8-10 hjärtan : 100 gram smör 7 1/2 dl vetemjöl 2 1/2 dl havregryn 4 tsk bakpulver 1 tsk salt + lite kardemumma ( kan uteslutas ) 3 dl mjölk Gör så här : Ställ ugnen på 250 grader. … Continued
Bröd, scones.m.m
Ostfrallor
Godmorgon på er denna påskafton. Hoppas ni har en härlig påsk, här blev allt ändrade planer då Melvin blev magsjuk i går. Kalas och middagar ställdes in för hela påskhelgen och istället blir vi kvar i stugan och vilar oss. Idag skulle vi ha åkt till farmor & farfar på påskmiddag,men istället ska vi laga … Continued
Bröd, scones.m.m
Lätt luftigt frukostbröd
Godmorgon fredag, och välkommen till den kommande helgen som snart är här. Vi har lite fixarplaner i helgen, röja lite i förråden och städa trädgården här hemma i stan. Jag har bakat lite bröd nu i veckan som jag gärna vill tipsa er om att baka redan i helgen. Serveras med smör, ost och marmelad…. … Continued
Bröd, scones.m.m
Kalljästa frallor
Godmorgon godmorgon. Försökte uppdatera denna tidigare , men texten verkar försvunnit ut i cyberrymden. Så jag försöker igen 🙂 Detta är smidiga goda, saftiga frallor som förbereds kvällen innan och kalljäser i kylskåpet över natten. Till 20 frallor behöver du : 1 pkt med jäst 6 dl kallt vatten 4 msk rapsolja eller olivolja 2 tsk salt … Continued
Bröd, scones.m.m
Frukostbröd bakade på bakpulver
Många av er önskar tips på varierande frukostar. Och bröd/scones går ju variera massa, dessa goda scones med ost i är verkligen supergoda. Att de är lätta att baka är ju inte heller ett minus om man säger så. Här kommer receptet- kanske har ni tid att pröva dem i helgen. En bukett med spretiga … Continued
Bröd, scones.m.m
Baka bröd utan jäst- Fröiga scones
Godmorgon, Klockan ringde tidigt idag någon gång sådär vid 05.45 hua. Men jag ska hinna med nio flyget upp till huvudstaden för möte, och nu ett par koppar kaffe senare är jag mycket piggare. Och det är ju det där med nybakat bröd till frukosten, det är bara så himla gott. Och ofta är man … Continued
Bröd, scones.m.m
Focaccia – italienskt bröd
Bakade det italienska brödet Focaccia igår för första gången, men det kommer inte vara sista gången vill jag lova. Så saftigt och smakrikt. Ni måste prova bara! Perfekt brytbröd till buffen eller goda soppor. Det här behöver du till en långpanna Focaccia: 25 gram färsk jäst för bröd 4 dl ljummet vatten ( 37 grader) 1 … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé
Nybakade gifflar med brie & salami
Hej från ett gråmulet växjö. Här står jag i och provar fram en massa nya efterrätter, till ett kommande matreportage. Det är ett nytt år och mitt nyårslöfte var att tacka Ja till fler foto- & matjobb trots att det känns lite nervöst. För förra året tackade jag nej till detta matreportage flera ggr, men skam … Continued
Bröd, scones.m.m, Matiga mackor
Extra lättbakat Frukostbröd på filmjölk
Gott brödtips till lata helgfrukostar Lättbakat frukostbröd bakat på filmjölk & bikarbonat. Jag gillar verkligen att ha frukosten färdig på 20 minuter och få slippa jästiden. Det känns lite extra lyxigt att äta nybakat bröd på helgen, tycker ni inte det. Frallor innan och efter gräddning. Det här behöver du till 8 frallor : 6 … Continued
Bröd, scones.m.m