Kategori: Bröd, scones.m.m
RECEPT PÅ FRALLOR MED OST
Det här behöver du : 50 gram jäst6 dl ljummet vatten2 tsk salt2 msk olivolja9- 12 dl vetemjöl Garnering : riven ost ( jag hade gouda-ost) Gör så här : Smula jästen i en bunke, och lös den med lite vatten. När jästen har blandat sig helt så häll du i resten av vattnet. Rör … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
KUVERTBRÖD
Kuvertbröd / rosenbröd = kärt barn har flera namn. Till 20 stycken behöver du:50 gram jäst5 dl ljummen mjölk ( 37 grader )2 msk olivolja2 tsk salt12- 13 dl vetemjöl special 1 ägg och vallmofrön Gör så här:Smula jästen i en degbunke, och häll i lite av den ljumna degvätskan. Rör om tills jästen har … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé
RECEPT PÅ KÄLLARFRANSKA
Hur lyxigt är det inte att äta nybakat bröd på helgen. Duka upp med massa goda pålägg, grönsaker och nypressade juicer. Så här kommer ett recept till dig eller om du inte gillar att baka…. hinta gumman/ gubben att fixa. Det här behöver du : 5 dl fingervarmt/ ljummet vatten1 pkt jäst1/2 tsk salt1msk rapsolja1 msk flytande honung10 dl … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR
SÖNDAGSFRUKOST
Godmorgon raringar, Hoppas ni sovit gott & vaknat härligt utsövda. Själv ligger jag förhoppningsvis och snarkar nu. Har lovat mig själv sovmorgon hela veckan. Så här kommer ett tiiiidigt tidsinställt morgoninlägg för er som är morgonpigga 😀 Och kanske ville just du överraska kidsen och maken/ makan med en härlig sconesfrulle. Kan ju vara världens … Continued
Bröd, scones.m.m
SCONES
Hej där bloggen, I morgon vankas det hotellfrukost för mig & Thelma, jag fick ju en hotellövernattning av henne i födelsedagspresent. Så efter lunch drar jag mot Karlskrona, hoppas på supergod frulle imorron ( det är halva grejen med att bo på hotell ) Något som annars är minst lika mysigt & gott att … Continued
Bröd, scones.m.m
Pizza på sconesbotten
Hej där, Måndagsmorgon och snart fylls hela mitt hus av ”bokfolket” från stockholm. Haha… det är fotograf, stylist, redaktör och allt-i allo. Jag förberedde fram till långt efter midnatt igår, och är fortfarande inte riktigt färdig. Men det här ska vi lösa. Att göra böcker är så himla roligt, även fast det är sjuuuuukt mycket jobb … Continued
Bröd, scones.m.m
Nattjästa frallor
Godmorgon fina, Dagarna rusar ju lite väl snabbt här innan jul. Och jag sitter mestadels och jobbar med nya boken om dagarna. Men då och då gör jag ett litet break och lagar mat eller slänger ihop en och annan deg. Som här blev det ett par supergoda kalljästa frallor till frukosten. Så smidigt när … Continued
Bröd, scones.m.m
Scones med knaperstekt bacon
Detta är en gammal favorit. Jacobs matiga baconmuffins! Du behöver till 6-8 muffins : 1 pkt bacon 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 50 gram smör 1 dl mjölk / filmjölk Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Skär bitar av baconet och bryn detta klart i en stekpanna Blanda mjöl och bakpulver, … Continued
Bröd, scones.m.m
Recept på eget smör
Go´morron bloggisar, Ny vecka och ny energi. Klockan min ringde tidigt, för nu vaknas det stockholmbesök och ytterligare böcker att signera. Följ mig gärna på instagram ( @jennysmatblogg ) så får ni se hur mina ”bokdagar” ser ut. Men innan jag far så ville jag uppdatera bloggen med lite tidsinställda inlägg. B.la detta, för förut … Continued
Bröd, scones.m.m
Lantbröd
Om du är sugen på att baka något gott på sportlovet tycker jag att du ska prova detta goda lantbröd. Enkelt, gott och uppskattas av hela familjen. Det här behöver du till 1 stor limpa: 1/2 jäst ( cirka 25 gram) 3 dl ljummen mjölk ( fingervarm ) 1/2 dl sirap ( ljus eller mörk) … Continued
Bröd, scones.m.m