Välkommen soliga onsdag,

Hoppas dagen har startat bra, här har jag fotat lite nu på morgonen, försökt att passa på medan ljuset varit rätt. Ska visa er de söta ljusstakarna sen som jag hittade på blomsteraffären, där jag även köpte lite penseer.  Hur söta är inte dessa små mini blommor- ser ut som små violer.

Ljuvliga

Härliga färger och jag planterade resten ute på trappen och vid brevlådan.  tillsammans med lite murgrönor och påskliljor. Söta prydnadsskålen från gekås fyllde jag med påskägg. Det är en stund kvar, men tyckte äggen var så söta.

Fina våriga pastellfärger på godiset- och det är ingen som tycker de är särskilt goda – så jag får ha dem i fred 🙂

Nu ska jag sätta mig och skriva ner receptet på gårdagens middag.
Det dyker snart upp på här på bloggen så håll utkik.

Välkommen fredag och snart även helgen,

Idag är barnen lediga från skolan det är studiedag så vi behövde inte ställa väckarklockan alls. Och så blir det blir snart nybakat till frukost, bröden står på jäsning för andra gången och ska snart in i ugnen. Receptet hittar du underst i inlägget, jag har bakat dem tidigare – och de blir alltid lika lyckade.

Vita rosorna är fortfarande rätt fina, men sjunger nog på sista versen. 

Jag har haft kallt vatten ( tydligen nya rekommendationer ) och sedan har jag snittat om dem varje dag och bytt vatten.  Är det något jag tycker känns lyxigt så är det just färska blommor, går och tittar på både rosorna och de fina tulpanerna hela tiden.  Men nu hörrni är det äntligen dags att skjutsa in frallorna i ugnen.

Kanske kan detta vara något för er att  baka  till helgen?

Jag hackade solrosfrön och hade på mina frallor – tycker det är så himla gott när man bakar bröd.

Det här behöver du till 12 stora frallor eller 18 mindre :

500 gram mjölk, 3% (5 dl)
60 gram jäst
900 gram vetemjöl (c:a 1,5 liter)
50 gram rumstempererat smör
25 gram socker (2 msk)
25 gram havssalt ( 0,25 dl)
Solrosfrön till garnering

Gör så här:
Värm upp vätskan och smöret till fingervarmt och rör ut det med jästen lite i taget.  Blanda sedan  alla ingredienser och arbeta degen i hushållsmaskin i 15 minuter eller för hand dubbelt så länge. degen skall vara ganska styv. Låt den vila i bunken i 30 minuter. Dela degen i 12 och rullar ut till runda eller avlånga frallor. Pensla med vatten, doppa i vallmofrön eller som jag hackade solrosfrön, och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper. låt dom jäsa i 1 timme i rumstemperatur.

Sätt under tiden ugnen på 200 grader. Grädda bröden i 10-12 minuter. Låt dom svalna på galler under bakduk.

Sedan är de klara att ätas.  Med smör, ost och marmelad.
Gott gott!

Godmorgon Torsdag 

Borta bra med hemma bäst, vi var hemma igår strax innan Nomis gymnastik började.  Och när vi kom tillbaka igen så stod denna buketten utanför dörren. En stor sådan med krispiga tulpaner i alla härliga våriga färger.  Det är alltid lika roligt att få oväntade blombud och denna fina var från bästa Damernas Värld. Självklart fick de finplatsen i den nya  runda glasvasen som jag fyndade på mio.

Vackert att blanda tulpanerna med blåbärsris också.

Även ett nummer av senaste damernas värld hade kommit medan jag var på öland,
ska sätta mig och läsa den så snart jag bara har en stund över.

Nu ska Nomi och jag åka och handla , och efter lunch är det utvecklingssamtal för Jacob. Vi hörs med ett middagstips efter det,  hoppas du får en riktigt härlig torsdag,

På återseende.