Hej där, 

Dagen som kom och försvann lika snabbt, typ så har denna dagen varit. Det har varit en späckad och rolig dag. Och just nu är jag så trött att ögonen går i kors. Startade dagen med härlig hotellfrukost, sen mötte jag upp Nina . Tog en kaffe och pratade igenom dagens jobb. Alltid roligt att komma upp till vår fina huvudstad, gillar den mer och mer för varje gång jag är här. Vi har bjudit på mat & fika och pratat med trevliga läsare, och timmarna försvann förbi snabbare än blixten

Hur fint är det inte mer alla fina färger nu på hötorget! Helt underbart.
Frukt, grönsaker, pumpor och blommor.

Vi träffade även på denna lilla nallen på stan idag.
Och hon fick såklart följa med oss på dagens jobb, imorgon tänkte jag lämna av henne på flygplatsen.
Kanske är det du som springer på henne där ?

Dagen avslutades sen med middagsmöte på en trevlig kinesisk restaurang, där vi blev serverade massa god mat.
Och mätta & belåtna som bara den gick vi därifrån.

Hoppas er dag har varit lika fin,
På återseende inom kort.

Hej,

Jag hann med flyget till stockholm, och har varit på en jobblunch och möten. Nu ska jag bara byta om och hoppa i ett par torra skor ( kan det inte bara sluta regna ) innan det är dags för dagens sista möte. Hoppas det innebär middag, för jag är vrålhungrig. Annars får det bli att stanna till på donken på vägen hem igen, och ta med lite skräpmat upp på rummet. Och vet ni, det är ju knappt 2 månader kvar till jul, helt galet så fort tiden går. Jag har läst att många av er köpt boken som julklapp till både syskon, vänner och era bakintresserade barn. Tanken är att jag också ska vara ute i lika god tid med mina julklappar i år. *Håller tummarna* Jag har en vision varje år att jag ska vara klar i början av december. Men det blir aldrig riktigt så, men i år kanske.

Det har varit stor efterfrågan på boken, vilket gör mig så glad. Den verkar nästan helt slutsåld, så den har gått i tryck igen. Så den kommer inom kort, och har ni tid att vänta en veckan eller två så finns boken att beställa i min webshop KLICKA HÄR för att komma dit.

Jag tänkte först tipsa om att boken även finns att köpa på adlibris & bokus. Eftersom att det kanske gick snabbare där. Men boken vart verkligen slutsåld även där, såg jag nu. What? Ni är helt galna ♡

Dock har jag sett att det finns lite ex ute i butikerna iallafall. Måste säga att jag fick nypa mig lite i armen när jag gick förbi bokhandeln idag. Det där är liksom min bok som står frontade i deras affärer och folk kan faktiskt tänka sig att betala för den…
Vilken urhäftig känsla, jag blir typ helt rörd bara av att tänka på det.

Nomi och jag står och bläddrar igenom boken, hon vill baka typ allt.
Fast småkakor där hon kan dega är alltid favoriten, eller kladdkakorna där hon kan smaka av smeten.

Alla bilder är tagna av fotograf Lisa Öberg. Hon är verkligen urduktig på att fota, by the way.

Det är inte precis denna soppa jag kommer bjuda på imorgon. Men det blir en annan höstinspirerad soppa.

Godmorgon där ute, 

Idag ringde klockan tidigt, eftersom jag måste hinna med flyget till huvudstaden om en stund. Ni har väl inte missat att jag och Nina kommer hålla till i Hötorgshallen imorgon. Vi kommer bjuda på lite mat och fika. Hoppas många av er kan komma dit och göra oss sällskap. Kanske lite hungriga i magen, eller lite fikasugna eller bara komma och säga hej? Och finns det någon som vill ha min bok signerad så fixar vi det. Här kan ni läsa mer om det trevliga eventet

Hötorgshallen i stockholm den 26:e oktober klockan 13-15

Hoppas vi ses där 🙂

Hej igen,

Ni är många som efterfrågar vegetarisk recept. Och vi försöker själva äta detta minst en gång i veckan. Jag har en hel del nya recept, men inte hunnit fixa klart bilder eller recept än. Men jag kan tipsa om mitt matarkiv. Där finns massor av recept i alla olika kategorier, närmare bestämt nästan 4000 olika recept. Ska se om teknikerna kan hjälpa mig att förbättra sökfunktionerna snart så att det blir lättare att söka bland alla kategorier. Ja, det måste jag fixa idag….

För vegetariska recept klicka här

Och för veganska recept klicka här

Ny vecka och ny energi

Japp, så är det. Det är därför jag gillar måndagar så mycket.
En härlig ( fast väldigt regnig ) helg är slut och denna veckan är det så mycket jobb och möten inbokade att det är galet. Men men… en sak i taget, nu ska jag sätta mig och besvara mail jag ligger efter med. Och sen måste jag kolla av alla bokbeställningar som kommit in under helgen. Och alla ni där ute som väntar på böcker, jag ber om ursäkt för sen leverans. Det har varit slut på huvudlagret i 2 omgångar. Inte mycket jag kan göra åt detta tyvärr och nästa bokleverans kommer på fredag igen. Sen skickas det så fort det bara är möjligt. Så böckerna är på gång, de blir bara något sena.

Mysigt att sitta och jobba i morgonmörkret med en tänd brasa och ett par koppar kaffe.

Hej hej 

Vilken butik man än går i nu så är det julmust, pepparkakor och alladinaskar så långt ögat når. Då är det svårt att motstå att handla, dessa dumle med pepparkakssmak har funnits några år. Jag tycker de är löjligt goda att skölja ner med julmusten, gillar egentligen ingen läsk. Fast julmust det gillar jag. Och något annat som är gott, är väl ädelost och pepparkakor.  Såg nu att även doftljuset i bakgrunden matchade in i detta juliga inlägg….

Jaha, 2 månader kvar till jul!

Hej från sommarhuset,

Vi är på öland och det är sådant ruggit höstväder utanför. Vi har precis ätit en riktigt god gryta med fisk- & skaldjur med nybakat bröd. Men slutar det regna funderar vi dock på om vi ska ut och bada lite. Det bästa är när badtunnan alltid är uppvärm till 40 grader! Då kan man bada närhelst man vill, mycket bättre än en swimmingpool om du frågar mig.

Och bästa doften i köket nu är citron, det är min crusch just nu.
Frisk och syrlig citrondoft har alltid varit den bästa doft jag vet. *Pik* till min man då jag önskar mig ny parfym, hehe….

Härligt med fredag även om helgerna faktiskt är mina effektivaste jobbdagar.

Kram

Godmorgon, 

Fredag igen, Yaaay! Och vet ni, baka eget godis kan man faktiskt göra redan nu. Fast det inte är jul.
Kolla in dessa nutellagömmor. Maaaagiskt goda.

Det här behöver du till 25-30 praliner:
25-30 st hasselnötter
350 gram nutella

Garnering:
200 gram mjölkchoklad
75 gram finhackade hasselnötter

Gör så här:
Ställ in nutellan i kylen eller frysen en stund innan, så är den mer lätthanterad. Rosta under tiden hasselnötterna, på 180 grader i ugnen. Bara några minuter så att de inte bränns. Ta ut och låt svalna ta bort de skalen som lossnar av nötterna.
ta fram nutellan från kylen/ frysen. Detta moment är kladdigt, men håll ut 🙂
Ta ungefär en halv msk till varje nöt. tryck in nöten och baka ihop till en hyfsat rund boll. Lägg i en form med bakplåtspapper. Och ställ sedan in alla i frysen. Under tiden så smälter du chokladen låt svalna, annars kan den få problem att fästa på nutellan. Och rör ihop chokladen med de hackade nötterna, ta fram nutellabollarna och chokladdoppa dem. Och lägg tillbaka dem på bakplåtspapper, låt chokladen sedan stelna innan du servera dem.

Nya favvogodiset