Yeeeej,
Det är ju kladdkakans dag idag ju. Men har ni missat att förbereda kladdis till eftermiddagskaffet så har jag bästa recept på det. Extra plus att den är så enkel att göra, och ingredienser som man nästan alltid har hemma. Tar knappt ett par minuter i microvågsugnen , servera med lite vispad grädde och färska bär ( om du har hemma )
Favorit i repris!
Det här behöver du till 2 st koppar :
4 msk mjöl
1/2 dl nutella
4 msk socker
3 msk Kakao
1 ägg
3 msk olja
3 msk mjölk
Serveras med lättvispad grädde, färska hallon och nougatsås
Gör så här :
Ta fram 2 koppar ( gärna någor mindre än mina ikea koppar på bilden)
Blanda ihop alla ingredienser och rör till en jämn smet. Fördela i kopparna. Lite mer än 3/4 – jag tycker bara det är fint om lite av chokladen bubblar över på sidorna.
Kör sedan en och en i micron på högsta styrka, Det beror såklart lite från micro till micro. men mellan 1.00 – 2 minuter. Man får prova sig fram, mina mug cakes var perfekta efter 1 minut och 30 sekunder. Då hade jag en lite större mugg – testa dej fram – för det är olika mellan olika microvågsugnaroch det är inte gott med en torr kladdkaka.
Serveras genast.