Goder morgon
eller god förmiddag kanske snarare. Jag ska precis kasta i mig lite frukost och sedan ner till posten för att hämta paket och posta paket. Sedan blir det vidare in till stan där jag har möten. Och till er kommer ett litet middagstips här på en smarrig kycklinggryta.
Varsågoda.
Det här behöver du till 4 personer:
1 paket bacon
600 gram strimlad kycklingfilé
1 tsk med tomatpure
200 gram philadelphiaost
2 tsk sambal oelek
1 msk kinesisk soja
salt & peppar
( pastavatten)
Serveras med tagliatelle
Gör så här:
Klipp baconet smått och fräs klart i en stekpanna.
Stek även kycklingen tills den är klar. Vänd ner tomatpure och fräs runt. Vänd ner philadelphiaost , sambal oelek , och soja. Låt allt puttra ihop.
Smaka av med salt och peppar.
Serveras med ugnsrostad potatis & en fräsch sallad.
Din blogg piggar upp vardagen!
Blev så full i skratt när jag såg bilderna på dina djur! Jag har också en goldenkille på sju år som lägger sig på rygg exakt likadant. Flera gånger varje dag o ligger så tills någon kommer o gosar. Han pratar och älskar sina gosedjur som han ska bära runt på.
Han går in på dotterns rum och kikar på hennes gosedjur men skulle aldrig ta någon utav dem utan vet precis vilka han har i sin leksakskorg. Min kloka snälla och hela familjens pälskling
Vad roligt att höra <3
Ja de är för goa de där pälsbollarna
Hur gör du potatisen? Jag får aldrig till dem, de blir bara mosig och trista – vill ha dem krispiga…
Jag rostar dem med rikligt med smör / olja,
När de fått yta så sänker jag värmen. 🙂