Happy valentines day ♥♥♥
Den 14 februari och det är alltså alla hjärtansdag idag – och vi var uppe lite extra tidigt och stökade runt i köket med bake off frallor och kokta ägg. Annars brukar vi göra hjärtan- smörgåsarna till frukost, man stamplar ut av pepparkaksformarna och göra fina toast av. Sen fuskade lite idag också och hade nutella 😀 som pålägg ( Melvins favorit ) Brukar ni laga lite extra god mat idag, eller går ni kanske ut och äter på restaurang ? Hur firar ni…
Till vår meny ikväll blir det skaldjurs-pasta
Detta behöver du , ca 4 pers :
Valfri pasta
200-250 gram kräftstjärtar
2 msk Kokosolja
1/2 st finhackad/riven gullök
1 msk tomatpure
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
Cayennepeppar efter egen smak
(hackad dill )
Gör så här :
Koka pastan enligt anvisningar på förpackning.
Smält kokosoljan i en stekpanna, och lägg ner den finhackade / rivna löken Rör ner creme fraiche, grädde, tomatpure, och låt sjuda upp. Smaka av med cayenne peppar, och tillsist så vänder du i kräftorna och ev. dill – de ska bara bli varma. ( Kokar de upp blir de bara sega )
Serveras med en god pasta och sallad.
Måste bara visa världens sötaste kort som vi fick till frukosten av Melvin,
Det hade han pysslat med i skolan.
Gullungen ♥
Önskar er alla en riktigt fin alla hjärtans! ♥
Såna Alla Hjärtans presenter är som balsam för själen 🙂
Ha en bra dag!
Karin : Visst är det 😀 Det är så roligt att få de söta handgjorda korten.
Det där var det sötaste jag sett! Du har en fin familj Jenny, och söta barn.
Tack söta du 😀
Smart och enkelt att bara trycka ut hjärtan med en pepparkaksform! 🙂
Ja, barnen tycker det är roligt att trycka ut sina egna hjärtan-toast.
Ett roligt tips.
hej …
låter smaskigt …men lyckas du få dina barn äta detta .????? skulle jag tyvärr aädrig få ..så ska jag göra detta idag så måste även plan b ingå och då få det bli lite köttbullar eller prinskorv till barnen ….
Må så gott Anna
Hej Anna .
Kräftor gillar alla barnen utom Nomi.
Men hon äter såsen och pastan med god aptit 🙂
Ha en fortsatt fin alla Hjärtans dag
Hej Anna ! 😀
Jag såg att du lånat mina bilder / recept. Och det går jättebra om man länkar och skriver att de kommer från min blogg.
Dv.s att recetpet och bilderna kommer från : http://www.femme.se/jennysmatblogg/
Fortsatt fin dag
Idag överraskar jag min man med oxfile toppad med grilladpaprika o cheddarost o en tröja som jag köpt…får hoppas det uppskattas 🙂
Caroline : det tror jag säkert- det låter smaskigt 😀
Och vem gillar inte att få presenter !
Absolut, jag dekorerar i köket och på bordet med glitter och hjärtan i massor. Lägger bla hjärtan av gelé runt varje tallrik i form av ett hjärta.
Förrätt-Smördegshjärtan med västerbottenost, CF, röd lök, rom, kräftstjärtar, dill och citron.
Huvudrätt:Fläskfilé klippta som hjärtan, potatishjärtan, gurka och paprika i hjärtan, rödvinssås serverad i små porslinshjärtan. *och så hjärtbröd till det
Efterrätt: Vit Tobleroneparfait i form av hjärtan såklart med röd halloncoulis o hjärtströssel.
Snack: Chipshjärtan, osthjärtan med tomathjärtan och vitlöksost på, geléhjärtan och granatäppeldrink ;O)
Happy Valentine´s Day
Maja : vilken festmeny 😀
Kokosolja? Finns det att köpa i vanliga mataffärer?
Tack för en trevlig blogg!
Det går bra med annan olja, absolut. Men kokosoljan jag använder är kung markattas – och den går att köpa i välsorterade butiker.
Tack för att du läser 😀