Godmorgon,
Är ni kanske hemma från jobbet och har gott om tid just nu.Då kan det ju vara perfekt att laga storkok, inför mer stressade veckor. Med läxläsning, fritidsaktiviteter och möten.
Jag tillhör dem som ÄLSKAR att koka grytor för att sedan frysa in.
All mat går att frysa in såklart, men det blir ju mer eller mindre gott att tina upp.
Här kommer mina favvisar.
Här kommer mina tips på grytor & annat gott:
.
Köttfärssås är en av de enkla middagarna man kan göra storkok på.
Korv stroganoff är också tacksamt
Gulaschsoppa, kan vara bland det godaste som finns
Krämig baconröra med champinjoner.
Linssoppa är också supersmidigt att koka extra av
Chili con carne är gott att ha i frysen också.
Köttbullar som du fryser ni i god brunsås
Piroger med olika fyllningar
Tacosoppa lika gott till lunch som middag
Krämig Halloumisås till pasta
Pastasås med kassler & broccoli
Älskar också det! 👍🏼 Mitt lifehack är att när jag lagar sådana rätter till middag som går bra att frysa in och som inte tar så mycket längre tid beroende på hur mycket man lagar så dubblerar jag alltid och gör dubbla satser och fryser in en middag till hela familjen. Så när det är stressiga dagar till träningar och sådant tar jag bara fram det ur frysen dagen innan och kokar pasta/ris eller potatis till dagen innan eller samma dag beroende på hur bråttom det är. 👌🏼 PS. Tack för en superbra blogg som alltid är till hjälp när man saknar matinspuration! DS