I vår familj älskar vi ju allt med taco.
Brukar fräsa upp dubbelt så mycket tacofärs på fredagarna, för att laga något annat med på lördagarna.
Typ som: Fyllda tacofrallor , tacopaj, tacolasagne, tacosoppa, taco- & potatisgratäng,
tacopizza och så klart tacoköttfärssås. Denna är så enkel att göra, och blir så god.
Det här behöver du:
600- 700 gram färdig stekt tacofärs
5 dl creme fraiche
1 msk chilisås
2 msk ketchup
1 tsk kinesisk soja
( salt & peppar )
.
Gör så här;
Fräs upp tacofärsen, rör ner crème fracihe, chilisås, ketchup och soja.
Låt det sjuda upp. Smaka av med salt & peppar.
Servera med en god pasta.
