Jaaaay Friday it is,
Antar att vår familj inte är ensamma om att äta fredagstacos ?
Mysigt när alla kan hjälpas åt att hacka grönsaker och duka fram. Bästa helgfeelingen.
Och till detta måste man ju ha en riktigt god guacamole.
Och här hittar ni den kompisar. Varsågoda.
Det här behöver du:
2 mogna avokado
1 finhackad tomat
1/2 finhackad rödlök
1/2 dl creme fraiche
1-2 vitlöksklyftor
1-2 msk pressad citronsaft
salt & peppar
Gör så här:
Mosa avokadon med en gaffel tills den är slät.
Rör ner den hackade tomaten, och löken + crème fraîche . Smaka av med vitlök, citronsaft salt och peppar.
Klar att serveras.
Vackra färger, mycket roligare att laga mat då. 🙂
Åh, detta är bästa guacamole receptet! Vi använder alltid det numera och det blir gudomligt gott. Går ju inte att använda färdigköpta kryddpåsar längre. Tack för alla bra recept du ger!
Guacamole med både tomat och rödlök måste jag prova.
Tack för alla recept.