I går kväll blev jag så sugen på att baka något gott. Eller kanske egentligen mest sugen på att äta kakdeg.
Men sagt och gjort så slängde jag ihop en sådan.
Busenkla och urgoda kakor blev resultatet.
Detta behöver du till 40 småkakor:
150 gram saltat smör
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
80 gram finhackad valfri choklad
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser till en deg. Dela den på mitten, och rulla ut till 25 cm långa rullar. Ställ kallt i 4 timmar,
eller gärna över natten. Jag rullade in mina rullar i plastfolie. Ställ ugnen på 200 grader. Skär upp kakorna och grädda kakorna i cirka 13-15 minuter eller tills de blir lite gyllenen.
Servera genast. Gärna med ett glas iskall mjölk.
servera genast skriver du, men kan man inte frvara dem typ i kyl om man vill baka till kalas osv?
Om jag bakar i förväg så fryser jag in direkt när de svalnat. Och tar fram en halvtimme innan servering 🙂
Hej Jenny! Helt underbara kakor och med så få ingredienser som man oftast har hemma när kakdegssuget sätter in☺️Kram Maria