Godaste ostmuffin

Kikar in och önskar er en fin Torsdag härifrån ett regnigt Öland. Vi stannar en liten stund till då Thelmas och Neas mormor snart ska komma hit och fika. Och nu medan jag hade en liten stund över tänkte jag bara passa på att skriva ut receptet på de riktigt goda ostmuffinsen vi gjorde i går- dessa går att baka med vilken ost som helst- ta den ni tycker smakar mest/ godast

Till 12 ost muffins behöver du :
12 muffinsformar
8 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 tsk salt
3 dl valfri ost
150 gram tärnat smör
3 dl standardmjölk

Gör så här :
Ställ ugnen på 225 grader,
blandade torra  ingredienserna och tärna ner smöret i bunken och osten.
Nyp ihop och blanda sedan ner mjölken och arbeta ihop till en deg.
För dela sedan degen i de olika formarna
Grädda muffinsen i 20-25 minuter ( tillsde fått fin färg )

Servera med smör och ost.