En snabb & enkel lunch a la LCHF.
Detta behöver du till 1 portion:
1 kycklingfile
smör
salt & peppar
Såsen
1/2 dl creme fraiche
1/2 dl vispgrädde
1/2 msk kinesisk soja
1/2 msk oxfond
Gör så här:
Stek kycklingen klar och krydda med salt & peppar.
Koka ihop alla ingredienser till såsen.
Servera med en god sallad.
Mmmmmm, dina sallader ser ju alltid så hemskt goda och inbjudande ut 🙂 Vad brukar du ha för dressing på eller du kör utan?
https://lotte4.blogspot.se
Lite olivolja eller pressad citron tycker jag är gott.