Igår bakade Thelma och hennes kompis lite julgodis här – vit polkabräck.
Enklaste julgodiset och ett måste på godisbordet till jul
Du behöver :
200 gram vit choklad
1/2 påse med polkagrisar
Gör så här :
Smält chokladen över ett vattenbad. Under tiden krossar du polkagrisarna.
En hammare är toppen till detta, Låt polkagrisarna ligga kvar i påsen och hamra över tills du får lagom stora bitar. När chokladen har smält så breder du ut den ett jämnt tunt lager över ett bakplåtspapper – strö över de krossade polkagrisarna över.
Låt svalna i rumstemperatur och bryt lagom stora munsbitar.
Lägg upp i en fin skål och servera 🙂
Hej! Brukar göra polkabräck med kokos och lite rivet citronskal..supergott 🙂
Kan man få se några bilder på ditt kök?
När nya bänkskivan är på plats tänkte jag fota lite bilder på köket.
Ska se om jag hittar lite före och efter bilder 🙂
Jag brukar också göra polkabräck, men då gör jag ett lager mjölkchoklad underst, vit choklad över den och på med polkagrisar
Vilken bra ide Angelica. Låter jättegott.
Hej jenny!
Har du något tips på vad man kan ha istället för polkagrisar? gillar inte det=)
Tänkte göra polkagrisbräck, men när jag kom hem från affären så ser jag att jag fått med mig vit choklad med citronsmak, så det fick bli ”citronbräck med turkisk pepparkross” istället! ☺️
Hdj