Kycklingtacos med extra allt

Tjingeling,

Det blev kycklingtacos igår till middag. Tacos hör ju oftast vår fredag till, men då hann vi inte. Barnen åt lite snabba hamburgare innan de skulle på discot, medan jag och Jonathan faktiskt gick ut och åt när de var iväg. Sällan vi går ut och äter i Växjö, så det var väldigt trevligt. Vanligtvis om vi inte hinner / orkar laga mat så blir det gärna bara lite snabb hämtmat från stan. Men tillbaka till kycklingtacosen nu.

Jag köpte hem den nya kryddmixen som ska smaka Jamaicansk Jerk, och kryddade kycklingen med
För att den skulle bli mer såsig, och få lite smak ( som den smakade när vi var där) så blandade vi ut den med en del  barbequesås också.

Sen åt vi som tacos, med hemmagjord guacomle och picklad rödlök.
Mums!

Recept kommer alldeles snart. Jag delat upp recepten för att det sak bli lättare att hitta bland kategorierna.