Pepparkaksscones

Godmorgon,

Jag tänkte komma med ett tips inför helgen. Är det första advent så är det, varför inte bjuda på pepparkaksscones till frukost, brunch eller mellis. Söta när man stämplar ut den som små pepparkakor också. Det doftar jul i hela huset när man gräddar dessa. Mums

Erkänn gulliga 🙂

Det här behöver du till 8-10 hjärtan :
100 gram smör
7 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 dl havregryn
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 msk pepparkakekryddor
3 dl mjölk

Gör så här : 
Ställ ugnen på 250 grader. Blanda först de torra ingredienserna i en skål , tärna ner smöret och arbeta ihop till en hyfsat grynig massa, blanda ner mjölken och arbeta till en deg . Dela degen i 8-9 högar och platta ut dem och kavla cirka 1- 1 1/2 cm tjock.

Tryck ut 8-9 stora hjärtan och lägg på en bakplåtsklädd plåt. Grädda i mitten på ugnen i cirka 10 minuter, eller tills de fått en gyllene färg.

Serveras genast