Hej i sommarvärmen,
Lyllo er som har semester nu, själv sitter man inomhus & jobbar. Men jag ska smita ut en stund sedan och fika lite med barnen på altanen. Annars ska jag idag göra & provsmaka fyra nya sorters glass till sajten. Passande nu i sommartider kan tyckas. Även sallader är något som hör sommaren till och jag har sagt det innan och säger det igen.
Skulle kunna leva på sallader, fast ju onyttigare ju bättre 🙂
Det här behöver du:
Stekt / nygrillad kyckling
krispsallad
avokado
röd paprika
gul paprika
körsbärstomater
gurka
rödlök
fetaost
soltorkade tomater
lite olja från soltorkade tomater att ringla över salladen
Serveras med kall bea