Måndag morgon och vi är i stugan på öland, Tänkte sätta mig ner en stund och skriva ner de goda recepten från vårar midsommarfirande. Innan vi åker in till Kalmar för att fira Jonathans lillebror som fyller 20 år idag.
Först ut är farmors sillåda med smak av mild kaviargrädde
Det här behöver du :
16 st sillfileer
5 dl grädde
1 dl kaviar
1 dl hackad dill
salt & peppar
1 dl riven ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Klipp bort ryggfenan, och rulla ihop filéerna. Lägg i en ugnssäker form.
Vispa ihop grädde, kaviar, dill & salt & peppar. Häll kaviargrädden över filéerna, riv över ost och gratinera i 20-25 minuter tills sillådan fått fin färg.
Smaklig måltid
Snälla, kan du inte be dina tekniker att förminska bilderna och ta bort den centrerade texten! Det är verkligen inte användarvänligt! Bilderna är så stora och jag vill inte behöva gå in och zooma ut varje gång jag besöker din blogg. Vet inte vems idé det var att centrera texten heller men det är heller inte positivt för läsaren.
Det tar lite tid att uppdatera sidan, de kollar på hur de kan få bilderna mindre.
Den centrerade texten blir dock kvar 🙂
Spännande, ser jättegott ut! 🙂
Hej. Din blogg är min favoritblogg. Men nu tar det sådan tid att komma in, kommer man in så är det svårt att få fram recepten på veckomatsedeln bl a. Det körs script hela tiden. Jag vill att det skall gå lika fort som förr. Hoppas att det går att ordna.
Det kommer det göra, men prova först att rensa din historik i datorn, det kan vara den som strular lite.
mina tekniker jobbar för fullt 🙂 för att få sidan bättre & snabbare.
vad är det för typ av sillfiléer man köper till den låda?
Hej!:D vad heter tapeten med de små blåa blommorna som du har i ditt kök eller vardagsrum? De är i små romber:D jättefin var den!!! Såg den på din instagram. Älskar din blogg också!
Tack för en toppenblogg. Jag använder flera recept varje vecka och det har verkligen underlättat matlagningen hos oss. Tänk vad olika det kan vara. Jag har inga som helst problem med bilderna i min iPhone, de blir små och snygga och texten är lättläst och jag får upp sidan snabbt och lika är det på datorn. Möjligen är bilderna något stora på ipaden men det är marginellt. Tänkte bara berätta eftersom andra har framfört problem med bildstorleken, att det gäller inte alla enheter. Ha en fin dag!
[…] Morotssoppa (Vegetariskt) Tisdag Farmors sillåda Onsdag Hemmagjord kebab Torsdag TexMex-stroganoff Fredag Kycklinggryta med lime & […]
[…] Farmors sillåda […]
Farmors sill låda, kan man använda 5 minuter sill? Vilken peppar ska man använda.
Mvh Ewa