Godkväll i stugorna,
Vi var bara hemma och vände igår, och väntade in hund & husvakten innan vi for vidare mot Danmark. Och vi är nu på plats och fram här i det stora huset på lalandia, och börjar komma i ordning. Lillasyster och familj är med så vi behövde ett hus för att få plats allihopa. Jonathan & Tobias står just nu och grillar, det blir mycket grillat nu under sommaren eller vad säger ni. Idag blir det kyckling till middag med annars har grillat väldigt mycket hamburgare denna sommaren- galet gott och sedan roligt att variera med olika barbequesåser och fonder. I gårdagens hamburgare hade vi i en skvätt Hp-sause, och de blev riktigt saftiga och goda.
Vad har ni själva ätit idag?
Det här behöver du till 8-10 burgare:
1 kilo nötfärs
2 msk med HP-sause ( alternativ en god barbequesås)
salt & peppar efter smak
Gör så här:
Blanda ingredienserna och låt stå i kylskåp en tillett par timmar innan du formar till hamburgare.
Grilla dem & servera genast med valfria tillbehör
Korv med bröd
Grillat är gott:) Fast idag fick grillen vila och jag lagade ditt recept på kyckling med chutneysås och pasta. Jättegott!
Här blev det hemmagjord pizza på grillen, är i stugan denna vecka. Nu ger vi oss ut på sjön för ett kvällsdopp
Här blev det grillade chiliburgare…igen. De är så enkla och så goda så de har blivit några omgångar chiliburgare i sommar. Här hittar ni det enkla receptet http://mat-ro.blogspot.se/2014/06/chiliburgare.html