Ni är många som önskat förslag på en nyårsmeny och vi själva kommer firar vi Nyår på Öland med mina systrar och familjer. Och vi kommer ha ett tapas-tema där vi kommer servera tre små rätter till förrätt, plockamat och massa olika små mini-rätter till varmrätt och så tre olika små efterrätter. Återkommer med bilder och recept på det senare.
Mina förslag till er som ska ha tre-rätters denna:
Petit choux– med räkor , creme fraiche och kaviar.
Klicka här för att komma till receptet
Varmrätt en oxfile med jordärtskockspure
Klicka här för recept
Efterrätten en krämig hallonpannacotta med chokladsås
Klicka här för recept
Mina nyårstips jag hade förra året
hittar du här
Tackar för dom fina tipsen =)
och ett helt fantastiskt GOTT O NYTT ÅR !!!! önskar vi er <3 <3
Hej! Tack för en jättebra blogg! Vi ska ha nyårsfest i år och jag undrar om du har några tips goda tilltugg till champagnen när gästerna kommer? Kram från mig
Så trevlig nyårsmeny! Den måste jag testa. Tack för den menyn! Ha en bra söndag ❤️
TACK för tips!!
😀
Hej! Går det bra att göra egen chokladsås?
Hej! Jag gjorde panacottan igår och alla gästerna älskade den! Mmm såå gott! Har en över som jag ska mumsa på nu! God fortsättning!