Hej och god torsdag alla vänner.
Tänkte börja med att tipsa om en väldigt enkel och god vardagsmiddag. Den tar lika lång tid att laga, som riset tar att koka. En krämig korvgryta – som uppskattas av alla och speciellt av barnen i familjen.
Det här behöver du till 5 personer :
Ris
smör
En ring falukorv
1 finriven gul lök
1 burk med creme fraiche ( 5 dl )
2-5 msk chilisås / ketchup ( efter egen smak och tycke )
Salt och peppar
Servering : Ruccola
Gör så här : Koka riset enligt envisningar på paketet .Hetta upp smör i en djup kastrull, fräs finhackad korv och Rör i creme fraiche och chilisås, smaka av med salt och peppar. Låt sjuda på svag värme.
Servera sedan med ris och grön sallad
Gott.
Mums! Plågsamt att läsa matbloggar vid den här tiden på dygnet:-) Magen kurrar…;-)
En perfekt vardagsrätt:)
Tack för den!!! Den räddade min dag med sjuka barn här hemma!! Alla åt och tyckte den var ”asa-god” Tacktacktack…
mm gott det e med korvstroganoff typ… har du mer tips hur man kan ”hotta”eller2piffa” till sin korvstroganoff..roligt med lite nya smaker av en klassisk rätt. Kram C
Fliker in med mitt tips på korvstroganoff, jag brukar ha i ett hackat äpple och steker korven i curry, det är supergott!