Här dyker första rätten på trerätters menyn upp.
En förrätt på smörstekt toast,
en frukt- & kräftsallad server med syrlig citronmarinad
Till 8 snittar :
4 franskbröd
smör
1 burk med kräftor
1 mango
1 honungsmelon
1/2 finhackad rödlök
Citronmarinad :
2msk olivolja
1 pressad citron
flingsalt
Serveras med en klick creme fraiche
Gör så här:
Skala och tärna ner mango, och melon, fin hacka rödlöken och rör ner kräftorna. Och ställ in i kylskåpet!
Rör ihop citronmarinaden , och ställ svalt. Stek fransbrödet i rikligt med smör, och dela dem så att du får fina snittar.
Servera snittarna med kräftröran , marinaden och toppa med lite naturell creme fraiche.
Väldigt gott!
Med allt gott du äter. Hur håller du dig så vacker. Du ser inte en dag ut över 25.
Kramiz
Din blogg är fantastisk.
Tack för att du uppdaterar så flitigt. Alltid lika nyfiket att läsa.
såg otroligt gott ut!
Hej! Ser fantastikt gott ut. Vad kan man tänkas dricka för vin till denna fruktiga förrätt? Hade tänkt bjuda på denna rätt på lördag. Tacksam för svar.