Marängsviss är en riktig klassiker.
Glass, skivad banan, krossade maränger varvat med vispad grädde och hemmagjord chokladsås.
Vill man kan man toppa med rostade mandelflarn.
Hemmagjorda chokladsås :
2 1/2 dl florsocker
75 gram smör
75 gram mörkchoklad ( eller ljus om man bättre gillar det)
2 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
Gör så här :
Smältsmöret, rör ner flocksocker+ vaniljsocker och bryt ner chokladen
rör till det smält samman, häll i grädden och låt det sjuda upp. Ta bort från plattan när det börjat koka.
Klart att serveras.
Måste testa.
Ser urgott ut!!
Jag älskar din blogg
Gott! Gör ofta chokladsås på lika delar vatten, kakao och socker. Enkelt och gott! din låter lite lyxigare. Gott med sviss!
va gott det ser ut!
Mumms filibabba! Barnsligt enkelt och lika barnsligt gott!
Ville bara tipsa om enklaste chokladsåsen. 1 dl kakao, 1 dl socker, 1 dl vatten och en liten gnutta salt. Koka upp…
Kall smakar den faktiskt som ohoj-såsen, blir lika tjock i konsistensen… Ingredienser som alltid finns hemma…