Amerikanska cookies med nonstop

Välkommen Fredag,

Helgen är snart här och det snöar…. Jag som hade önskat vårväder.  
Dagens första tips är iallafall något riktigt gott – nämligen dessa sega kakor som vi bakade i veckan.  Goda amerikanska cookies, jag strösslade lite nonstop över innan severing ( läs fotografering )

Det här behöver du :
2 1/2 dl brun farin
2 1/4 dl strösocker
300 gram smör
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3- 4 msk kakao
2 dl nonstop

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt svalna, medan du vispar socker,farin och ägg till en slät smet.
Häll sedan i smöret lite i taget och vispa ihop smeten. Rör ihop samtliga torra ingredienser och rör ner i smeten.
Rör tills degen blivit seg / den ska vara lite kladdig. Rör då ner nonstopen , och forma sedan degen till små bollar degens ska bli ca 20 små kakor.
Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper, och platta till dem något.
Grädda sedan i cirka 10 minuter, eller mer beroende på om du vill ha dem sega eller krispiga  ta ut och låt svalna.

Ät dem sedan ljumna med ett stort glas iskall mjölk.