Gillar ni nougat måste ni prova dessa kakorna.
Du behöver:
275 gram smör, rumsvarmt
10 dl havregryn
2 1/2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1/2 dl ljus sirap
Garnering:
250 gram nougat
25 gram mörk choklad
flingsalt
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg bakplåtspapper i en form, ca 20 x 30 cm. Lägg alla ingredienser till nougatrutorna i en bunke. Blanda ihop till en jämn smet. Tryck ut smeten i formen.
Baka mitt i ugnen 10–15 minuter, tills den fått lite färg.
Hyvla nougaten över den varma kakan, exempelvis med osthyveln. Smält chokladen över vattenbad eller i mikron. Ringla över chokladen i ett fint mönster. Strö över lite flingsalt.
Låt svalna något innan du skär upp i bitar.
