Hej raringar,
Hoppas ni haft en riktigt fin dag.
Insåg att det snart har passerat ett år sedan jag var på resa i Dubai med dessa fina tjejer,
det var en fantastisk upplevelse som gick i matens tecken, med så mycket spännande smaker, trevliga utflykter och såååå roligt sällskap.
Vi bodde på två hotell under vår vistelse, först ut var Anantara The Palm (se bild nedan från deras stora pool) och resten av dagarna provade vi på ett designhotell mer centralt som heter Canopy by Hilton Al Seef. Båda hotellen var superbra!
Jag och Åse svalkar oss i poolen en av de varmaste dagarna.
Vi fick ett par timmars ledigt under andra dagen,
och då passade vi såklart på att sola, bada och dricka en god drink.
Det var Åse,jag, Viktoria och Marika som representerade Sverige, sedan kom Louise från Danmark.
Vi var på denna resan för att prova massa nya rätter & smaker och sedan ta fram nya recept till en kokbok som nu finns HÄR digitalt.
Vi besökte så många trevliga, roliga och annorlunda matställen.
Och min absoluta favorit av dessa var Hakkasan. All mat höll verkligen toppklass.
Här kommer ett litet smakprov på lite av allt gott vi blivit serverade.
Hur vackra färger ?
Glass med popcorn = oväntat gott.
Vi åt streetfood, snabbmat och åt otaliga mängder med goda avsmakningsmeyer, vi fick uppleva mängder med kulinariska smakupplevelser. Så gissa att vi kom hem med mängder av matinspiration.
Förutom mat så kikade vi in på konstuställningar
och besökte färgsprakande kryddmarknader.
Dubai är ett fantastiskt spännande resmål och ett matmecka för oss som älskar mat.
Det var definitivt inte sista gången som jag åkte hit.