Här kommer en smarrig och enkel pastasås.
Det här behöver du:
4 portionsbitar lax
1 charlottenlök
smör
salt & peppar
3 dl creme fracihe
2 dl vispgrädde
1 fiskbuljong
1 msk pressad citronsaft
smaka av med salt & peppar
Gör så här:
Dela den tinade laxen i midre bitar. Hetta upp en stekpanna och fräs den finhackade löken mjuk. Lägg ner laxbitarna och fräs klart, krydda med lite salt & peppar under stektiden. Vänd ner crème fracieh, grädde & fiskbuljong och låt allt sjuda ihop under omrörning. Sist smakar du av såsen med salt & peppar + citron.
Smaklig måltid
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Reklam Upp till 80% RABATT på massa finkläder nu. Klicka här:
Tack för en bra blogg och fina kokböcker med mycket bra recept!
Vet du om Baka med godis finns att få tag i inbunden nånstans? Hittar bara den häftade versionen.
Kram från Påskallavik
Jag vet inte, jag hoppas det. Men det är trots allt många år som jag gav ut den ( 2016 )
, så jag vet inte om de kommer trycka upp den i hårdband igen.
Hej Jenny.
Älskar dina recept. Undrar dock en sak gällande detta receptet, pastasås med lax och citron.
Hur mycket fiskbuljong använder du? Står inte hur mycket i receptet:-)