Enklaste godiset / snacks:et till advent ?
Det här behöver du:
200 gram sötmandel
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl vatten
flingsalt
Gör så här:
Rosta mandlarna i en torr varm stekpanna. Koka upp socker och vatten i en kastrull.
Vänd i mandlarna och koka tills det börjar knäppa i mandlarna och det sockrar sig Rör om hela tiden. Ta kastrullen från värmen och häll upp mandlarna på ett bakplåtspapper. Nyp över flingsalt, och sära mandlarna med hjälp av två gafflar.
Låt svalna innan det är dags att servera.
Åh så himla gott det låter! Detta måste jag prova. Kram