Sista-minuten-godisar,
både goda & enkla att göra.
Det här behöver du:
154 gram oreokex ( 1 förpackning )
100 gram färskost
.
Garnering :
200 gram vit choklad
Polkagriskross
.
Gör så här:
Mixa kexen till smulor. Antingen med en mixer eller genom att lägga kakorna i en påse och gå loss med en brökavel.
Rör ihop smulorna med knappt 100 gram och forma 10-12 bollar av smeten. ( Det är kladdigt och ska va kladdigt )
Ställ i frys i 20 minuter. Smält chokladen i micro eller över vattenbad.
Ta ut kulorna och doppa dem i choklad, låt dem rinna av innan du lägger tillbaka dem på bakplåtspappret. Strö över lite krossade polkagrisar och låt svalna.
.
( Funkar utmärkt att frysa)
Vad har du för polkagrisar. Jag har lite svårt att lyckas få de bra krossade 🙂
Denna gången hade vi polkakäppar:)