Tomteskumfudge

Godkväll i stugorna.
Som ni ser är puzzlet borta från köksbordet nu, vi hann nämligen lägga klart det på rekordtid. Så vi funderar på att vi ska köpa ett till, och lägga klart under jullovet. Då har man ju gott om tid.

Hur är det hemma hos er idag då, bakas det och kokas julgodis för fullt nu hos er? Här har vi hunnit med en del, men tänker ändå att vi ska hålla oss till lagom mycket mat & godis i år. Allt för att slippa kasta eller slänga sedan. Nu ikväll provsmakade vi godiset vi bakade igår.
Rosa tomteskunfudge.

Det här behövs till tomteskum fudge :
12-14 stycken skumtomtar
2 dl socker
50 gram smör
1 dl vispgrädde
150 gram vit choklad
.

Gör så här :
Häll i alla ingredienser förutom chokladen. Klipp ner tomtarna i småbitar och låt allt smälta / småsjuda under omrörning. Sen tar du bort kastrullen från plattan och bryter ner chokladen. Rör tills den är blank, och häll sedan upp smeten i en bakplåtspapppersklädd form. Storlek på formen kan du bestämma själv, väljer du en mindre så blir det större bitar och tvärtom. Förvaras i kylskåp och skär sedan ut lagom stora fudge bitar.
Sedan har du färdigt julgodis, eller advenstgodis att servera.