Grymt god guacamole.
Det här behöver du:
2 mogna avokado
1 finhackad tomat
1/2 finhackad rödlök
1/2 dl creme fraiche
1-2 vitlöksklyftor
1-2 msk pressad citronsaft
salt & peppar
Gör så här:
Mosa avokadon med en gaffel tills den är slät.
Rör ner den hackade tomaten, och löken + crème fraîche . Smaka av med vitlök, citronsaft salt och peppar.
Klar att serveras.
Hur länge håller denna sig i kylskåpet? Kram
Den tar slut på 2-3 dagar. 🙂