Tips på god och superenkel tårta till skolavslutningen
Detta är en klassiker på våra skolavslutningar & midsommarfikor:
2 stycken marängbottnar ( finns att köpa färdiga i butik)
1 liter jordgubbar
citronmeliss
4 dl vispgrädde
Lemoncurd
Gör så här :
Börja med att skära hälften ( 1/2 liter) av jordgubbarna smått. Vispa grädden vänd ner hälften av de hackade jordgubbarna där. När det är dags att göra tårtan, lägg en marängbotten på ett fat och varva lemoncurd med grädde. Strö över resten av de hackade jordgubbarna.
På med maränglocket och toppa det med resten av grädden,
massa färska jordgubbar och citronmeliss
Detta är så enkelt och farligt gott!
Åhh vad gott det ser ut! Ska nog testa att göra denna imorgon 🙂 tror du det kan vara gott att byta jordgubbarna mot hallon? Tänker eftersom det inte riktigt är säsong för jordgubbar än 🙂
Du kan byta ut jordgubbarna mot exakt vad som helst som du tycker är gott och som du tycker passar bra ihop med övriga ingredienser.
En liten fråga. Hur skulle det smaka om jag bytte ut grädden mot vaniljkrämen?
Alternativ ha kvar grädden men att smaksätta även den lite, går det/hur dkulle det smaka/hur gör jag? Frysta eller färska bär?
Går den att förbereda? Ex göras på fm och äta på kvällen?
Nej det tycker jag inte. Gör den precis innan servering. 🙂
Hej! Funderar på att göra denna på sonens dop. Kan man göra den 2 timmar innan fikat ? 🥰❤