Hej där,
Jag har provat ett nytt sjuuuukt gott tillbehör. Nämligen hasselbackspotatisar deluxe.
Majj Gadd så goda. Prova till helgen, det går inte att bli besviken.
Det här behöver du:
potatisar
smält smör
ost
bacon
Gör så här
Tvätta potatisen och skär tunna snitt genom halva potatisen, lägg dem på en plåt och pensla dem med rikligt med smör. Och in i ugnen på 225 grader i 30-40 minuter. Hur länge beroende på storleken på potatisen, när potatisen är mjuk, provkänn med sticka, så tar du ut den.
Tryck ner ostbitar här och var i skårorna och ställ in potatisen på eftervärmen, under tiden klipper du bacon smått och knapersteker det. När osten smält tar du ut potatisen och strör över baconströsslet.
Så är det klart att servera. Passar både till kyckling eller en fin köttbit.
