Hej hej,
Äter ni också tacos ofta? Jag gissar att väldigt många barnfamiljer ändå gör det. Och då är det ändå extra roligt att variera sig lite. Som igår då vi lagade en ny varaint av tacogratäng, med cheddarost & jalapenos. Cheddarost finns i hårdost också, så det är inte bara hamburgerost som går att köpa. Detta var så lyckat att det knappt gick att sluta äta.
Så gott!
Det här behöver du till 4 personer
800 gram stekt tacofärs
paprika i olika färger
150 gram philadelphiaost
1/2 dl creme fraiche
2 dl riven cheddarost
jalapenos
tomater
nachochips
Gör så här:
Ställ ugnen på 225 grader.
Hacka paprikan smått och lägg i en form. Fräs färsen klart med kryddor och lägg den över.
Rör ihop ost, philadelphia & crème fraîche och bred över som ett täcke.
Strö över jalapenos och klyftade körsbärstomater och ställ in i mitten på ugnen i cirka 15 minuter eller tills gratängen får vacker färg. Ta ut och garnera med nachochips.
Serveras sedan med en sallad eller direkt i mjuka / hårda tortillabröd.
Smaklig måltid.
P sst…. Bloggen finns även på Facebook HÄR
Och på instagram : @jennysmatblogg
Använder du vanlig färs eller något vegetariskt alternativ?
Denna gången vanlig färs. Veg är säkert också gott!!
Jag använde kyckling! Jag la lit salas i botten. Fantastiskt!
Vi använde quorn och det blev givetvis jättegott 😉 Hade i en rödlök i pannan med.
Ser gott ut!
Gjorde detta ikväll supergott och kul med en annan tacovariant. Kryddade på färsen lite extra med svartpeppar paprikapulver och lite spiskummin och utöver taco-kryddblandningen samt en hackad liten gul lök som fick steka lite med färsen innan man tillsätter vätska. Och såklart lite mer ost än receptet säger. Kan tänka mig att salsa och majs är andra goda saker att ha i. Åt med nachos guacamole och sallad.
Gjorde detta till lunch. Va gott det blev. Tack för alla goda recept.
Hej Jenny!
Tack för alla goda recept du delar med dig av, du har hjälpt mig många gånger när man inte vet vad som ska lagas till middag?.
Sitter nu och ”jäser” i soffan, kan inte röra mig en meter, efter att ha ätit din goda tacogratäng?.
Va roligt att höra <3
Tack för alla dina recept det var jätte gott nu sitter vi i soffan med matkoma! ☺
Hej.
undrar lite… 800g tacosfärs till 4 pers? är de inte lite mycket?
ser väldigt smarrigt ut vilket fall!
tack för du delar med dig med dina goda recept!
Detta gör jag ofta :))))
Väldigt gott🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩